少し前ですが、パレスホテルの1周年ディナーでグランドキッチンに行ってきました

タパス(生ハムとスモークサーモン)
前菜(カニのタルタル?キャビア添え)
魚料理(カサゴのクリーム煮)
メイン(ローストビーフ)
デザート(りんごのコンポートとアイスクリーム)
コーヒーまたは紅茶
1周年ディナー、どんな風にご案内が来るのかと思っていたら挙式月の1ヶ月前に招待状が
私たちは12月挙式だったので11ヶ月頭に届いて、それだけで私のテンションが上がります
うふふ
招待状の中に予約のURLがあるのでそこにアクセスして希望日を入力すると、パレスからメールで返信をいただくシステムのようです
時間は二部制で、17時30分スタートか20時スタートを選べます
私たちはせっかくなので、挙式日に近い土曜日の17時30分スタートを希望して、そのまま希望が通りましたが、いっぱいだったり繁忙期に重なると調整をお願いされるみたいです
なので日にちが決まっている方は早めに予約だけでもしておくと安心かと
ちなみに有効期限は6ヶ月、とかだったと思います。
希望日を入力する際に、妊娠中のためノンアルコールのメニューがあれば用意していただきたい旨を備考欄かな?に入れたら、返信メールでとても丁寧な案内と、メニューの中にスモークサーモンやローストビーフがあるので変更もできますがいかがしましょうか、といった配慮もしていただけて嬉しかったです
(妊娠中は生ものなど避けた方が良いとされる食材がけっこうあります
)
伺う頃には妊娠中期になることと、毎日大量に食べるわけではなく、たまの外食であれば気にしないようにしていたので、私は変更なしでお願いしました
もちろん気にする方は事前に相談されて変更いただいた方が良いと思います
さて、ウキウキの当日!
席に着くと「1周年おめでとうございます」と言っていただけて、なんだか嬉しい
ドリンクはノンアルコールのスパークリングをいただきました
ノンアルコールスパークリング、初めて飲みましたが、本物に近い!美味しい!!と1人で大興奮

季節によって異なると思いますが、1周年ディナーはこんな感じでした

(またしても写真はなく…
)
タパス(生ハムとスモークサーモン)
前菜(カニのタルタル?キャビア添え)
魚料理(カサゴのクリーム煮)
メイン(ローストビーフ)
デザート(りんごのコンポートとアイスクリーム)
コーヒーまたは紅茶もちろんパンもいただけて、お腹いっぱい
夫と2人で結婚式のことを思い出して「あの時はこうだったよね」なんて話をして
結局は2人して「パレスを選んで良かったよね」としみじみ



幸せな1周年ディナーのあとは少しだけ丸の内のイルミネーションを楽しんでから帰りました
ちなみにご招待なので追加などしなければドリンク代のみのお会計です
ありがたいですね
次のご招待は25周年とか?
その時も夫と2人で結婚式のことを思い出してしみじみできたら良いな


