🤍トウガラシ🤍唐辛子🤍ナス科
「唐」は室町〜江戸時代頃は中国だけでなく「外国」全般を広く指す言葉として使われていたので、外国から来た辛味のあるものという意味で名付けられました🤗😄
園芸の現場では「雌蕊が短くなると辛味が強い唐辛子が出来る」といわれているのだとか😳😯
トウガラシ属は「乾燥」「高温」「肥料不足」などのストレスを受けると、辛み成分のカプサイシンを大量に作り出すという性質があるのだそうですね🌶️😣
栄養状態がよく順調に生育しているときは雌蕊が長い「長花柱花」に、反対に株の生育が弱ると雌蕊が短い「短花柱花」になる傾向があるので、雌蕊が短い花が多く付いていると「ストレスを受けている⁉️辛味が強い実ができるぞ😱」と考える目安になるんですね🤔😆
2026.9下旬






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