屋外の花壇で見つけた #苺 の花と実😳💕
春先のイメージがあったので特別なことかと思ったけど…クリスマスケーキとかあるので食材としての主な旬は12月〜なんですね😄🍰
かつては露地栽培の収穫期にあたる春から初夏が旬とされていたけど温室栽培の技術発展に伴って秋から翌年春まで多く流通するようになったそうです📝🍓
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