焼肉もそうだが
から揚げやアジフライも
無性に食べたくなる時があって出かけていく
なじみの町中華は
おつまみ三種
揚げ物三種
という、絶品つまみがあって
酒のみの心をつかみまくっている
ビールが進み
そして鶏とピーマン炒め
ようするに青椒肉絲の鶏版だが
これがまた最高
下町らしく
バイスサワーで〆たりして
最近よく行く居酒屋では
これまで、テーブル番号でお会計されていたのが
「〇〇さん、お会計～！」
と名前をコールされるようになって
ちょっと常連気分が味わえるようになった
ま、地域一番の老舗で
親子三代通う人もいるから
常連への道は遠いがな
そして、此処のアジフライは
地球で一番うまい（断言！）
どうしても肉じゃなきゃダメな時ってあるでしょ？
で、ちょっといい店で一人焼肉
上タンと
上ハラミ必須
店には嫌われているであろうが
一枚ずつ焼いては呑み、焼いては呑み
で、にんにく焼きをたのんでみたところ
このように出てきて
他ではあまり見ないんだが
このニンニク、下味がついている
つまり漬けてある
生煮えでも、よく煮えても
しかも焼いても旨い
傑作だ
葛飾には葛飾元気野菜というブランド野菜があって
っていうか、都内とは思えない農地があって
土地の野菜が食べられる
そして、〆のミノとハツも大変美味しゅうございました
ほかにもいろいろ頼んで
店長が食いすぎを心配して見に来た・・・
いつもは、もうちょっと食うんですけど
とも言えず「美味しすぎて食べすぎました」
と自分の中では満点の受け答えで帰宅
いい所見つけた
