タニタ的ボジョレー解禁☆

おはようございます♪

昨日はボジョレーの解禁日でしたね（‐＾▽＾‐）

旦那さんはあまりワインがお好きではないので

（ビール派）

安くて小さなボジョレーを購入して

お料理にも使いました

・鶏肉とレーズンの赤ワイン煮　タニタ①Ｐ47　232kcal

・サーモンのサラダ

・かぼちゃのスープ

・クリームチーズとブルーベリーのクラッカー

・フランスパン

タニタのメニューで「鶏肉とレーズンの赤ワイン煮」

というのがあるので、せっかくなのでボジョレーを使いました

小麦粉をまぶした100ｇの鶏もも肉を

オリーブオイルでこんがり焼きます

レーズン10ｇ、赤ワイン、オレンジジュース書く40ｃｃ

醤油小匙２を混ぜ合わせたソースで10分くらい

煮ます

ボジョレー投入

ちょっと煮込みすぎたかな

写真だと真っ黒に見えますが、味はなかなかですよ

カボチャのクリームスープは

豆乳で作りました

豪華ではありませんが、我が家らしい、

ボジョレー解禁日になりました