昨日の雪はどこへやら
今日は温かいですね
３月
春の訪れを感じてなんだかわくわくします
さて、昨日の夕ご飯です
547kcal
・チキンマスタード焼き 191kcal（続タニタＰ45）
・ごぼうとくるみのキンピラ 153kcal（続タニタＰ57）
・ほうれん草のおひたし 16kcal（タニタ①Ｐ55）
・大根の味噌汁 27kcal（タニタ①Ｐ47）
・ごはん 160kcal
☆台所にたっていた時間☆
50分くらい
☆本日の夕食に使った品目☆
鶏肉、オクラ、コーン、グリンピース、ごぼう、くるみ、にんじん、ほうれん草、のりのつくだ煮、大根、長ネギ、ごはん
計12品
☆感想☆
以前作った時に、旦那さんから好評だった
「チキンマスタード焼き」をフューチャー
鶏のもも肉は100ｇずつ
塩、コショウとウスターソースに漬け込む
それからオーブントースターで８分加熱
（うちはオーブンなので適当に）
それから、粒マスタードをたっぷり表面に塗る
そしてマヨネーズをマヨビーム
もう一度オーブントースターで③～⑤分焼く
オクラとコーン、グリンピースを添えて、できあがり
旦那さんが「お
マスタード焼きだぁ
」と嬉しそう
そう言ってもらえると、私もうれしい
ほうれん草のおひたしは、のりのつくだ煮が入って
醤油とちょっと甘めの味がして、いつものほうれん草より
栄養ＵＰ
「ごぼうは、やっぱりキンピラごぼうが一番うまい」
と旦那さん
昨日のごぼうのお味噌汁がイマイチだったね
これはクルミの風味もきいてて美味しい
この日も大満足なタニタでした