女子栄養大学の学生食堂の定食メニューは
すべて作り終わったので、本の最後にある
「人気の副菜とデザート20選」を作っていきたいと思います！！
○「人気の副菜とデザート20選」より○
・レンコンサラダ 101kcal
・フルーツ白玉 144kcal
☆感想☆
昨日の夜ごはん
この前のかぼちゃの春巻きを作った時の
余りがあったので、春巻きにしました
春巻きって手がかかりますよね～
わかめとねぎの中華スープが真っ黒に写ってる
笑
さて、本から作ったのはこちら2品
レンコンサラダ
レンコンがたくさん食べれるお手軽サラダ
レンコンが冷蔵庫に余った時には、ささっと作れる①品です
「もっともっとお腹いっぱい白玉食べたーい」って
思ってた
小学校５，６年？の調理実習でも、
はじめて作ったデザートだった気がします
お団子こねこねするのが楽しかったなあ
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帰ってきてなかなか食卓につかずに、
「ちょっと疲れてる」ってごろーんとしていた旦那さん
「食べるの?食べないの？？」
ってついイラっとしてしまって
「ごめんごめん」
って椅子に座ってご飯を食べだした
温かい物を温かいうちに食べさせてあげたくて、つい言ってしまう一言
昔、私も母に「ごはんだよー早く」ってよく言われたものです
ところが・・・・。
夜から旦那さんの具合がどんどん悪く
かなり熱っぽい
考えてみたら、ご飯の時からつらかったのね
ごはんも完食してたけど、無理したんじゃないかなあ
つい、手間をかけて作ったごはん、早く食べて
って自分の気持ちを押しつけていたことに反省
１年の疲れがでたのかな・・・。
インフルエンザ
ノロウィルス
心配です・・・。