○ピーナッツの酢鳥定食○
567kcal
・ピーナッツの酢鳥 313kcal
・たことオクラの酢みそ和え 61Kcal
・こんにゃくとおかひじきの煮物 15kcal
・かいわれ大根のスープ 18kcal
・ごはん 160kcal
☆材料費☆（買い物ベース）
昨日買ったものと、冷蔵庫にあるもので
☆台所にたっていた時間☆
前日 45分くらい
朝 30分くらい
合計 75分くらい
☆感想☆
揚げものが入ってくるので、朝にすべてを作れる気がしなくて
この日も前日から野菜をきったりして前日仕込みをしてました
「ピーナッツの酢鳥」は、旦那さんの苦手な「酢豚にパイナップル」の
まさにそのままの味
一口食べて、
！(´Д｀；)
ってなってた
結局、私のお皿にパイナップルが山積みになりました
私は、甘くて好きなんだけどな
でも久々の揚げものが嬉しかったらしく、もりもり食べてくれました
パイナップル以外はOKみたい
たことオクラの酢みそ和えは、魚介類が好きな私には
とっても美味しかった
今まであまり食べなかったカラシの辛い味
結構好きになったなあ
こんにゃくとおかひじきの煮物は、
はじめて食べる「おかひじき」だったのでドキドキだったけど、
普通に海藻みたいな感じだった
「おかひじき」ってなに
っと思って、スーパーのどこの売り場に置いてあるのか
海藻なのか、乾燥してるものか分からず、探すことで
勉強になった
結局、野菜売り場にありました
「おかひじき」
陸の海藻とも呼ばれる、『野菜』らしい
陸の海藻って…。ややこしい
スープもやさしい味で美味しく、旦那さんも「うまい」って
思わず口にだしました
☆余り物について☆
タコの余りはお昼に食べちゃおう
たけのこの水煮がいつものことながら余ってしまった
ピーマン、おかひじきも美味しく食べる方法を考えよ