○厚揚げのピリ辛きのこあんかけ定食○
475kcal
・厚揚げのピリ辛きのこあんかけ 208kcal
・だいこんの甘酢あえ 26Kcal
・ちくわとごぼうの炒め煮 65kcal
・豚肉となめこのスープ 16kcal
・ごはん 160kcal
☆材料費☆（買い物ベース）
昨日買ったものと、冷蔵庫にあるもので
梨は実家からナイスタイミング
で送られてきてた
☆台所にたっていた時間☆
前日 35分くらい
朝 25分くらい
計60分くらい
☆感想☆
この日も朝が早かったので、前日仕込みをしておりました
ごぼうが、泥を落としての千切りにして…。時間かかっちゃた
でもおかげで、朝はラクチン
今日の献立は、作る前から旦那さんのお口に合うか心配だった
きのこ好きじゃないし、「パイナップル酢豚」「りんごサラダ」がダメな彼
きっと、「だいこんの甘酢和え」に入ってる「梨」もダメだよね
そして、案の上、的中
「だいこんの甘酢和え」…。残してた
私は、さっぱりしてて、好きな感じだったけど
私の中では、「あり
」
「厚揚げのピリ辛きのこあんかけ」は、
えのきは入れたけど、しいたけは入れなかった。
それでも、入っているナスがしいたけに見えたらしく
「ギョ
」っとしていたのを、私は見逃さなかったぞ
☆余り物について☆
梨は、レシピには1/6しか使わないけど、そのままデザートで
頂くことにします
ごぼうの余ったのは、切って、ゆでてストックしました
豚肉も10ｇしか使わなかったので、脂を切って冷凍して
次の出番を待つことにします！！
ちょっと余ったこんにゃく、ちくわ、お昼に食べようかな
少し余ったえのきは、そのままスープにいれて頂きました