豚肉のパン粉焼き

こんにちは

昨日の夕食です

・豚肉のパン粉焼き　タニタ②Ｐ33　220kcal

・かぼちゃのめんつゆ煮　タニタ②P86　127kcal

・白菜のサラダ　タニタ①Ｐ27　15kcal

・高野豆腐のスープタニタ①Ｐ41　58kcal

・玄米ご飯　100ｇ　160kcal

580kcalくらい

あれメインがない

じゃじゃーん

豚のロース肉は、焼いてから時間がたってしまうと

かたくなってしまうので、旦那さんの帰宅に合わせて焼きました

が(°д°；)

なかなか焼けないな～と思っていたら、

トースターの温度が低く設定されていたことに

気づきました

お腹がすいた旦那さんに待ちぼうけさせているのは

申し訳なく先に食べ始めてもらうことにっ

そんな分けで、写真がこんな状態になりました

でも、「待った甲斐があったな～美味い」

と言って食べてくれて、嬉しかった

豚肉のパン粉焼きは、

脂身をとったロース肉に塩こしょうをして

粒マスタードを塗ります

その上に5ｍｍ角に切ったトマトをのせ、

みじん切りにしたニンニク、パン粉パセリを

混ぜたものをのせてオーブントースターで焼きます

焼きたてが美味しいですよ