モラタメ さんでいただきました。
昨日の夜に作ってみました～ヾ(@~▽~@)ノ
カレーハーフ 甘口セット
とろけるカレーと、ゴールデンカレーの２種類あったんだけど
今回は普段買わない（多分特売にならない？）ゴールデンカレーをチョイス。
こうやって、２人分ずつ小分けされてます。
ちゃんと箱には２人分～８人分までの
水の分量だの作り方が丁寧にかかれてました。
でも、４人家族の我が家、たいてい、カレーの時って
まとめてルーひと箱分、どどーんと作っちゃって
次の日の朝はもちろん、昼に私がカレーうどんにして
食べたりヘタしたら夜もちょろっと残ってるのをお茶碗に
のっけて食べたりするので、今回も８人分作っちゃうことに！！
一応、ブログに載せようと思ったので、いつもテキトーな
水の量もキチンと測りました（*￣ー￣）
作り方もちゃんと見たんです・・・
これ、粉末タイプなんだけどね。
注意書きに
いったん火を止めてルウを、少しずつ溶かしながら入れ、
再び弱火で煮込んでください。※一度に入れると溶けづらい場合が
あります。
って書いてあるのも見たわよ。
なので、一袋ずつ入れたわよ。一応、私のなかでは
ゆっくり気味に・・・・
しか～し！！
見事、ダマになりました(,,-＿-)
いつも買う、板チョコタイプのルーは
テキトーに割って入れておたまに乗っけて菜ばしでつっつくと
別に火を止めなくても（まあ、弱めるけど）ちゃんと溶けるのよ。
だから、粉末なんだからもっと簡単に溶けるに違いない！
と勝手に思い込んでいたらばこの仕打ち！！
もらったものにケチつけるのもどうかと思うけど、
ゴメン言わせて・・・
ズボラ主婦には不向きです！！
どんだけちまちま入れたらいいのか・・・
私の場合だけど・・・
カレーってさ、時間あるときにじっくり煮込む気分の時も
まあたまにはあるけど、どちらかというと、
やばい！！冷蔵庫にイマイチ食材がない！！
ええい！ありあわせの野菜と半端肉でカレーだ！！
とか、急にカレー食べたくなった・・・とか
比較的、えいやっと勢いで作ることが多いのよね・・・
だから、この、粉末ちまちま・・・は
かなりマイナスポイントだね。
これだけダマがあるままだしたら、さすがに子供たちも
嫌がるだろうと、せっせとダマを菜ばしでつぶす・・・
結局、ダマを潰し作業にかなりの時間がかかった。
ダンナ飲み会だって連絡あったからちゃっちゃと作って
早目に片付けてのんびりしたかったのに・・・(,,-＿-)
まあ、パッと見、わからないぐらいまでがんばった
完成品。
お味は・・・甘口だけど、ちょっとスパイスきつめで大人味？
子供たちは、S＆Bのチャツネ（チューブタイプ）いつもより
多めに入れて食べてた。（これ、便利だしお気に入り）
普段ゴールデンカレー食べないからカロリー普通タイプとの味の比較が
できないってことに気付く＾＾；
やっぱ、食べなれてるとろけるカレーで記事書けばよかった
でもまあ、普通にうまかった。
だけど・・・
我が家ではお金出しては買いません。
ウチじゃ小分けされている必要もないし、
なにしろ普通の固形ルウのほうが断然扱いやすいし
お値段も安い。
でも、少人数家族とか、子供だけは甘口にしたいとか
カレーうどんが急に食べたくなった！とか・・・( ´艸｀)
には小分けされてて便利なところもありそうだし、
なにしろ、カロリー半分ってとこは惹かれる！！
それと、ドライカレーの作り方も箱に書いてあったけど
ドライカレーにはいいかもね～。粉末で。
どのくらいゆっくり入れたらダマにならないか
気になる方はぜひお試しあれ～！！！