私はこんな人
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50歳目前
49歳専業主婦
娘が一人暮らしを始めた今・・・。
第二の人生謳歌中
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こんにちは、marurinです。
私の中では現時点でNo.1の大満足すぎるランチビュッフェを紹介します
お店は埼玉県川口市にある「土禾（ひじか）」です。
1度行ったら「また食べたい…」と虜になる美味しさ
土禾（ひじか）とは
ランチビュッフェのメニューは野菜だけなのに満足感◎
見てください！
お肉やお魚は一切使ってないんですよ
野菜だけでこんな素敵なビュッフェ他にありますか？
お惣菜などのラインナップはこんな感じです。
- 煮物
- 和え物
- 天ぷら
- 生野菜
- 自家製豆腐
- 生卵
- 玄米ご飯
- おかゆ
- 汁物
アラフィフの身体に優しすぎます
そして、なによりもビックリするくらい美味しい！！
どれを食べても家庭では出せない絶妙な味付けで… 幸せです。
私は特に土禾（ひじか）のしらたきの炒め物？煮物？が大好きです。
〆として食後のデザートも付きますが、前に「モリンガのパンナコッタ」なるものが
モリンガって何
（※スーパーフードでした）
細かいことがよく分からなくても美味しいことは確か
そして、写真を見てもらうと分かるように土禾（ひじか）はお皿がお洒落。
色々な種類・デザインの食器があるので、好きなお皿を選ぶところから楽しいですよね。
素敵なお皿に料理をのせると美味しさも倍増するような気がします
ママ友からも大好評
この感動をみんなに味わって欲しくて、ママ友に紹介しては一緒にランチをしています
もちろん、みんな大満足
でも、本当はこれ以上土禾（ひじか）の存在が広まって欲しくないと思ってることも事実。。
なぜなら、土禾（ひじか）のランチビュッフェは予約必須だからです！
開店前から予約客の行列ができているくらい。
予約なしでふらっと立ち寄るのは難しいと思います。
土禾（ひじか）の予約方法
土禾（ひじか）の予約方法は、基本的にお店への電話予約です。
私はAutoReserve（オートリザーブ）という予約代行サービスを介して予約しています。
どちらも電話予約には変わりありません。
ちなみに、土禾（ひじか）の座席の種類は以下の通りです。
- カウンター席
- ２人掛け／４人掛けテーブル席（数席）
- お座敷（4人掛けテーブル×2）
小さいお子さんと一緒なのでお座敷がいいなどの希望がある場合は、
お店に直接電話を掛けて相談してみるといいと思います。
土禾（ひじか）は女性を中心に大人気のお店なので早めの予約をおすすめします
土禾（ひじか）のランチビュッフェは胃もたれしない
ビュッフェに行くと、お腹いっぱいで苦しい…、胃がもたれる…、次の日までお腹空かない…
（注：食べ過ぎ）
なんてこともありますが、
土禾（ひじか）で食べた後はもちろんお腹いっぱいですが、重たさがないような気がします。
胃もたれもしないし、むしろ次の日は快調
いつか土禾（ひじか）のディナーで、美味しいツマミを食べながらお酒でも飲みたいな
気になったら是非行ってみてください。