29日の夕食はシルクでとなりました。
アンバサダーの花に用事があったのでついでにピアリで食べようと計画してたんだけど、私が希望した店はいつの間にか退店、ばあとの希望は「肉
」とアバウトで合流前にお店を決めることができない。
」とアバウトで合流前にお店を決めることができない。そのまま行き当たりばったりにするか、とミラコスタのロビーに下りたらレストランキャストのＫさんの姿が。
とりあえず挨拶だけしようと声をかけたら、
「見た通りどこでもすぐ入れますよ。
イクスピアリでもどこでも」
って他所に行きにくくなるじゃないかぁ。
まぁ、Ｋさんはレストラン全体を管理するキャストの一人なのでホテルレストランならどこでもね。
できればミラコスタのがいいな、くらいなんでしょうが。
花の用事を済ませに行ってみて空の様子次第ではシルクで食べると伝えて外へ。
で、外に出たら怪しい雲だらけ。
ミラコスタ・アンバサダーの徒歩での往復約20分の間に確実に黒雲が増えてました
こりゃあピアリあたりでのんびり食べてたらミラコスタに帰る頃に激しい雷雨に見舞われるに違いない。
で、結果的にデザートを食べる頃に雷雨となり、キャストさんが帰る時間までには落ち着いてくれよ、ってレベルのが
さて、雷雨の心配をしない為にシルクで夕食。
まだイベントのチャームがたくさんありますよ、と言われましたがコンプできないから手を出さないと決めていたのでパス。
集めていらっしゃる方々、シルクのディナーコースのはまだありますから６月中でも遅くないですよ。
うちらは“シルバームーン”をチョイス。
ショーを見れないコース料理ですが、量も値段も丁度良い感じです。
現在のメニューは油淋鶏、点心、豚肉のスパイシー炒めorホタテと白身魚の葱生姜蒸しorかに玉、ご飯、スープ、ザーサイ、デザート。
このコース、一人単位で頼めるの忘れてました。
画像１枚目は油淋鶏。
前菜なのに大好きな唐揚げだから一番最後に食べてしまうという
点心とメインは間断なく来たので撮影順に。
ホタテと白身魚の葱生姜蒸し。（２枚目）
葱生姜蒸しの味付け大好きだぁ～
点心はどちらもエビ入りです。（３枚目）
相方用点心の小籠包。（４枚目）
豚肉のスパイシー炒めは口に入れた瞬間に花の芳香のようなものを感じた後にピリッと。（５枚目）
ご飯、スープ、ザーサイ。（６枚目）
スープの味付けはいつもと同じだったけど、具がお豆腐でした。
私はなめこ入りより好きだな。
デザートの杏仁豆腐。（７枚目）
で、８枚目のは単品で頼んだもの。
中華風茶碗蒸しです。
茶碗蒸しに目がない私がメニュー表で見つけてしまったら頼まない訳がない！
でもエビが入っているのでキャストさんが気にしてエビを抜くと調理に入る前に言ってくれたんですが、食べるのは私だから変更しないでいい、と。
注文の段階での言い方を失敗したなと反省。
登場した時は蓋が乗ってたせいもありスープに見えました。
蓋を取ったらあんがかかった茶碗蒸しだったんですけど。
日本風な器入りを想像してたからインパクトありましたね。
あんはオイスターソースベースなのかな？
そこにエビ、ホタテ、イカも入ってて、茶碗蒸し自体の具は無し。
あんの味が濃いので日本のあっさりタイプが好きな人にはちょっと向かないかも。
私はまた食べたい時に頼みます♪
取り分けて食べるタイプなので３人くらいまでならそれなりの量が食べれる感じです。