まかない 今回のまかないはアマトリチャーナ アマトリチャーナは、玉ねぎとパンチェッタ、チーズを 具材にして作るパスタです。トマトソースをベースとする、 肉の旨みとトマトの酸味がバランスの良いひと品。 ボロネーゼよりあっさりしているのに、 しっかりとコクのある味わいで人気です。 だそうな 笑 パンチェッタは自家製 もちのろん、まいう~でございます 定番メニューになること希望