マイブームです

えっ、ひょっとしてマイブームって言葉は死語？今ちょっと感じました。

近所のアメリカのスーパーマーケットの　御寿司コーナーで見つけて　それ以来はまってしまってるものが
これです。
ベトナムの生春巻きとはちょっと違う。
ラベルのＶＥＳは　べガス・エクスプレス・寿司だそうです。
ここのお寿司は　まだ買った事がありませんが、アメリカ寿司です。

夫は、「僕が絶対に手を出さないもの。」と言ってます。




ベトナムの甘辛いソースにディップして頂きます。私はこれが大好き。夫は大嫌い。
中の具は　ロメインレタス、キュウリ、ニンジン、アボカド、蟹カマ、そしてライスペーパーを巻く時に　お寿司で使う開き寿司エビを一緒に巻いて　外から海老が見えるようになってます。
これは簡単にまねできそうです。

このひとつ前のマイブームは　タイ・ココナッツ・グリーンカレーの缶でした。
缶に貼ってあった写真がとても美味しそうでは無く、本当に。勇気を出して試しに一つだけ買って（そんな事に勇気を出すのもどうかと思ったのですけど）　食べてみてびっくり。
美味しいじゃない。

それで、次の日にまとめて１０缶買ってきたら、夫がびっくり。
「何これ？僕だったら絶対手を出さない物。」
と言っておきながら、私が出かけた後に一人で缶を開けて食べて　ビックリしたそうです。
「美味し～い。」
立て続けに　タイのココナツグリーンカレーを二人で食べ続けておりました。

「それ一個ちょうだい。」とはまだ言いませんが、この甘いソースが夫は嫌いなので　挑戦しないかな？

今のところ、私は条件反射の様に　生春巻きのために　お寿司コーナーに引き寄せられております。
アレンジして　オリジナルで面白い物が作れそうですね。
今度やってみよう。