今年に入って、ずっと

『もつ煮が食べたい！』

･･･と思っておりました！

ということで、昨日の日曜日。

なんとなく、
作ってみようと！チャレンジ！

これは、blogに載せなくてはと･･･写真撮りました！

まずは、材料をカットします！

材料は～大根、人参、ごぼう、こんにゃく、生姜、そしてメインの豚もつ。

調味料は～砂糖、料理酒、めんつゆ、醤油、味噌。

豚もつを～なんとなく、煮込みます！！

そして、野菜、こんにゃくを入れ、更になんとなく煮込みます！！

ここが、とても大事なポイント！

各調味料を、適当な目分量でなんとなく入れます！！

そして、じっくり、なんとなく煮込みます！

はい、ネギ刻んで『俺のもつ煮』完成です！！

ええ～半端ない旨さ！！

今現在でこの旨さ、煮込み3日後はどうなっているのか･･･想像できません。

男料理は、なんとなく！なんとなく！ですよ！！(笑)

あ～本当に『俺のもつ煮』食べさせたいですね！！

･･･そろそろクレームが来ると困りますのでこの辺で終りにしたいと思います(笑)

また、なんとなく･･･料理します (笑)

クックパッド見ながら･･･ですけど(笑)

火の元には･･･ご安全に (^^)v

なんとなく 。

なんとなく。