デジイチ購入

ついに今週末、デジイチを購入した。
悩んだ末にニコンD3100に決定。

決め手は
・初心者に優しいガイド機能付き
・本体500g程度でデジイチにしては軽い
・入門機なのでデジイチにしては安い
といったところ。

これまで積極的に写真を撮る文化はなかったが、
バシバシ撮らねば。。
出掛けるときは忘れずに！

美味しい日本酒「山形正宗・純米吟醸」

いろんなメディアで評価の高い山形正宗。
これまで飲む機会のなかったのだが、
今回、初挑戦！
いつものように鍋のお供で。

「しっかりした味わいなのに、後味すっきりで爽やか」

樽の香りがはっきり感じられるタイプ。
日本酒が苦手な人には薦めづらいかも。

一人でチビチビ味わって飲むのにも向いてそう。
（あくまで私感）

一二三（吉祥寺、ラーメン）

ラーメンは「塩」とか「醤油」とか、さっぱり系が好きだ。

目下、一番のお気に入りは阿佐ヶ谷（荻窪？）の「チキュウ」。

先日、「蕎麦のようなラーメン」で有名（？）な吉祥寺の「一二三（ひふみ）」に行ってきた。

オーソドックスな「一二三そば（たしか￥1,000）」を食べてみたが、

噂どおり、麺はまるで蕎麦のよう。

一般的なラーメンのように「ツルツル、シコシコ」がない。

スープはたしかに醤油ラーメンのそれだが、和食の出汁の雰囲気。

麺は好き嫌いがハッキリ別れるだろうが、個人的には○。

スープはかなりレベルが高い。

すっきりしていて、スーッと身体にしみ込む美味しさ。

思うに、ここのお店、食材に相当こだわっているんだろう。

麺が蕎麦っぽいのも、恐らくカンスイ（添加物）を使いたくなかったからではないか？

ま、それを嫌がってたら、いわゆるラーメンなんて食べられないが。。

たしかにお値段は張るが、他店とまったく違うアプローチで

ラーメンに向き合っている姿勢には共感。

店内のpopに「現在のラーメン業界へのアンチテーゼ」と書かれているとおり、

天の邪鬼の自分には、ちょっと心くすぐられる店。

今度は夜限定のメニューを食べに行くか。