★9月4日(金)ナイトゲリラー★
「汁・肉野菜ソバ」150g ¥880
デフォの鶏醤油に
肉野菜炒めをのせました。
ですから
スープはこんな感じで
あっさり仕上げですよ。
でも
麺はデフォの22番ストレートではなく
14番ストレートを使用しますがね。
肉野菜の内容は
豚バラ肉・ニラ・モヤシ・ニンジン
メンマ・タマネギ・キクラゲ
を炒めました。
後はお好みで
豆板醤を投入したり
コショウを投入したり
自分好みに仕上げて下さいね。
もちろん
お声を掛けていただければ
ニンニクやショウガも
ご提供しますのでね。
それでは
久しぶりの調理麺を
よろしくお願いします。