本日のナイトゲリラーは
< 汁・豚ひき肉とニラの辛い醤油 >
150g ¥780 をやりますよーーー！
去年の期間限定でご提供した
< 汁・豚ひき肉とニラの辛いソバ >
の再登場です。
ルックスが同じの味噌味も
最近は登場してますが
その醤油味ですね。
ぶっちゃけ言うと
コイツは
台湾ラーメンを
イメージした商品です。
ですから
ニンニクと相性は抜群ですよ。
そのニンニクは
自己申告制ですので
お気軽にお声をお掛け下さいね。
麺バーは
生ニラ
青ネギ薬味
玉ネギ薬味
白髪ネギ薬味
豚ひき肉
となってます。
麺は
22番ストレート
スープのベースは
デフォの鶏醤油です。
でも
辛いソバなので
赤く染まってます。
辛さはピリ辛位なので
足りないお客様は
卓上の一味やバードアイ等で
ドーピングして下さいね。
それでは
よろしくお願いします。