☆★Ｂｉｓｔｒｏ ＢｕＢｕ オープン☆★

こんにちは、食品営業部の芦谷翔一です。

ついに！！！！！

念願である丸永の直営飲食店が4月14日（木)に兵庫県芦屋市茶屋之町

にてＯＰＥＮしました

その名も『Bistro BuBu』です。

豚の鳴き声の『ブー、ブー』というのが名前の由来です。

自社農場の三田ポークを使用し、フランスのアルザス地方の田舎フランス料理をコンセプトにしたカジュアルなお店です

農場経営をしている弊社の利点を活かし、豚１頭の中の色々な部位が料理で楽しめます

豚を使ったこんな料理があったなんて・・・みたいな、初めての出会いがあると思います

（自分もこんなに豊富な種類の豚料理にビックリしました）

外観はこのような感じです。

店舗は1.2階で60席程あり、芦屋近辺でもかなり大きな規模のお店ですので、

その存在感は凄いです

近くに来る際は、是非寄ってみてください

『Bistro BuBu』をよろしくお願いします！！！！

『ビストロ・ブブ』

兵庫県芦屋市茶屋之町11-11

ランチ　　11:30～14:30（14:00/LO)

ディナー 17:00～22:30 (21:30/LO)

毎水曜日定休

http://www.bistrobubu.com/

ごうつ豚肉フェアー 続編

こんにちは。

マルナガファームの鬼塚ですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

3月も終わりに近づいてきていますが、

皆様はいかがお過ごしでしょうか

来月には社会人2年目を迎えるのですが、

私の中では「まだ2年目かΣ(ﾟдﾟ;)」という感情があります(笑)

先輩たちにも、まだ2年目ということに驚かれたりします(＝◇＝;)

私の態度がでかいせいでしょうか(￣＊￣ )？

そんなことはさておき(　・д・)/－－＝≡(((卍

前々回のブログで紹介しました、

「ごうつ豚肉フェアー」

が、先日終了いたしました。

このブログを見て、遠方からお越しいただいた方もいたので

本当に嬉しく思います(●´ω｀●)ゞ

ありがとうございます(｀・ω・´)ゞ

で、前々回に予告していました、

我が農場の豚肉の名前！！！

これが決定したので、報告したいと思います。

それはーーーー、、、

「江津まる姫ポーク」　　です(･ω･)b

この名前は、

江津→江津市

まる→丸永のまる

姫　→江津市にゆかりの地がある、柿本人麻呂(歌人。作品：万葉集)のお嫁さんである、恵良姫（よさみひめ）の姫

お姫様のように大事に育てた豚、という意味がこめられているとか(°∀°)b

今後は、この大事に育てたぶぅのお肉が

江津市内の学校給食に使われるそうです

ぜひ！！！

これをきっかけに、ブランド名が浸透するといいなーなんて思っています。

ブログをご覧の皆様も、機会があれば

江津まる姫ポークをご賞味くださいませ('-^*)/

マルナガファーム　鬼塚

むっふっふ～

こんにちは♪

マルナガファームの鬼塚です。

またもお前が更新か！

なんて思わないでくださいね。(´д｀lll)

どうしても書きたいことがあったんです(￣▽+￣*)

それは。。。

養豚情報誌「養豚界」の表紙を飾っちゃいました:*:・(￣∀￣)・:*:

誰がって･･･？

･･･もちろん私、鬼塚がですヽ(゜▽、゜)ノﾔｯﾎｰｲ

分かりきってることではありますが、

選ばれたわけではありません（(笑)）

カバーガールといって、養豚に従事する女の子が

表紙に載せてもらえるんです♪

ちなみに、２０１１年のカレンダーにも載せていただきました(●´ω｀●)ゞ

このカレンダーには、全国の農場のコブゥと女性が写ってます♪

いろんな種類のこぶぅに癒されますよ～(^-^)/

表紙はこんな感じになっています♪

見事に豚の顔が写ってないという・・・(笑)

ヽ(゜▽、゜)ノ

話かわって、

中西が就活生の多くがこのブログを読んでいる。と書いていましたが、

就活生のみなさんに、こんなブログをお届けしていいものか・・。(;°皿°)

まあ、就活の息抜きにでも読んでいただければと思います(*＾ー＾)ノ

もうすぐ社会人2年目ですし、

このブログを読んでた後輩が出来るといいなー(●´ω｀●)

それでは、

寒さに負けずに頑張りましょう♪

マルナガファーム　鬼塚