湯を沸かさずともできる、簡単なポーチドエッグのつくりかた。

小さめの耐熱容器に水を入れます。ほんで酢を少々。
私は小ぶりの茶碗くらいの耐熱ボウルに半分くらい水いれます。

そこに卵を割り落とし、レンジでチン。家のレンジだと1分くらい。
水の量やレンジの種類などで変わってくると思うので、様子をみながらやってください。
もっと早めにとりだせば温泉卵風(あくまで風)

やりすぎるとたぶん卵が爆発するので、自己責任でお願いします。

ちなみに温泉卵風にしたときは、納豆のタレで食べてます。
私納豆のタレ使わんのです。
子供のころは塩がついてた気がするんだけど。
納豆のからしはシュウマイなどにつけて食べます。