練炭

焼肉に関連して・・・私は練炭コンロを持ってます。
練炭コンロと言えば、ここ数年、本来の目的以外のとこで話題の品物ですが。

数年前、間借りさせてもらっていた京都西陣にあるふるーい町屋。
今の家に引っ越してからも時々遊びに行ってました。

ある寒い冬の日、遊びに行くと、土間の七輪のようなものの上で
お鍋がグツグツいっている。それが練炭コンロでした。
「これ他にもあるねん。いる？」と家主さんに言われ、
喜んで原付の前カゴに積んで帰ったのでした。

もらった直後は上七軒のコーナンやらで練炭売ってたけど、最近見ません。
ニュースになってるようなことで売らなくなったのか、
単に使う人がいなくて売れないだけなのか、わかりませんが。

練炭は一度火をつけると、一日持ちます。
もちろん、一酸化炭素中毒には気をつけなきゃいけません。
我が家は隙間の多いボロ家ですけど、換気しながら気をつけて使ってます。

暖房としては、京都の冬を温めるには足りません。
お鍋ややかんをかけておいたり、魚の干物とか
ちょっとしたものを網であぶるのに良いです。

私はこれで焼肉（ホルモン中心）もしてしまいます。
ただし、焼ける面積が狭いので、二人焼肉で限界です。

火の持ちがいいので、お肉を多めに買っておき、
夜に焼肉で宴をしたあと、翌朝も余ったお肉で宴を即再開できます。
朝、置きぬけの焼肉って妙にウマイのです。私だけかもしれませんけど。

これやると、数日は家が焼肉屋さんの匂いになります。
ああ、庭があったらなあー。それでもご近所迷惑かな。

※ご注意
・練炭ご使用の際はくれぐれも十分に換気してください。
・練炭は一度火をつけたら消せません。火の取り扱いにはご注意ください。
・練炭は12個組とかで売ってありますが、これがクソ重いのでお気をつけください。