茹でて冷凍していたニンジンがあったので
竜田揚げにしました。
■材料
固めに茹でたニンジン、しょうゆ、生姜、片栗粉、油
■つくりかた
１．しょうゆとすりおろした生姜を合わせたものに、ニンジンを漬けておく、
２．１に片栗粉をまぶして油で揚げる。
ニンジンが甘くておいしい。
竜田揚げにしました。
■材料
固めに茹でたニンジン、しょうゆ、生姜、片栗粉、油
■つくりかた
１．しょうゆとすりおろした生姜を合わせたものに、ニンジンを漬けておく、
２．１に片栗粉をまぶして油で揚げる。
ニンジンが甘くておいしい。
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