★８月その１
麺処 絢＠仙川
仙川と書きましたが、仙川と成城学園前の中間くらい。
ちょっと辺鄙なところにあります。
こじんまりしていますが、家庭的で清潔な店内。
以前行った時は、塩味が尖っていて残念な印象。
味が変わったと聞き、再訪してみました。
醤油ラーメン700円
肉厚でホロホロのチャーシュー。
こんなにたっぷりで採算取れてるのか心配になりました。(^-^;
穂先メンマもやわらかーい。
綺麗に澄んだスープ♪
うん！
確かに尖った味がしなくなって、いい感じに。
バランスがよくなりました。
ちなみに相方が食べた塩は、まだちょっと尖っていたようです。
塩加減って難しいものですね。
★８月その２
比較的新しいお店ですが、いつもものすごい行列のようです。
以前行った時は、時間がなく途中で断念したためリベンジ。
煮干つけ麺 宮元＠蒲田
極濃煮干しつけ麺830円＋中盛50円＋玉ねぎ100円。
男っぽい店構え。
行列店らしく、並び方のご案内がきちんとあり、お客さんもきちんと並んでいます。
思うに、ラーメン好きさんたちは結構行列マナーがいい。
お行儀いいですよ。
うーん、なかなかナイスルックス。
好みな感じの麺。
しっかりとした小麦感。
食べごたえありで、確かな満足感。
いい煮干し味。
えぐさもなく、上品な味わい。
行列出来るのも納得。
でもね、個人的にチャーシューが残念。
なんか、へんに甘みがあって
せっかくの雰囲気を台無しにしてる感じなんですよね。
★８月その３
この日はちょっとチャレンジ気分。
ご近所の定食屋さんの、夜限定ラーメンの評判がいいということで訪問してみました。
場所は東京メディアシティーのすぐそば。
家庭料理の店 Ryo＠祖師ヶ谷大蔵
まずは、名物の大きい鶏唐♪
メニューは定食のみですが、単品にしてもらえます。
これで500円！！
コスパ高っ！
ジューシーでさくさく。
懐かしい味の、まさに家庭料理という感じ。
他にも美味しそうでリーズナブルなメニューがたくさんでした。
さてさて、お目当ては
20:30～の提供。
絶好調！！旨鶏ラーメン750円♪
替え玉もありますよ。本格的。
定食屋のラーメンと侮るなかれ。
かなりしっかりとしたスープ。
半端なラーメン屋なら負けちゃうかも。
なるほど、評判いいわけだ。
ご近所だし、定食を食べに来るのもいいかも。
★８月その４
ご近所シリーズその２。
味音（ajito）＠祖師ヶ谷大蔵
ご近所にオープンした、三河たまり醤油ラーメンのお店。
気になってたんだー。
白を基調とした内装。
すぐご近所のみき屋とテイストが似てる。
醤油ラーメンだから？
ご店主さんは、プロレスのyamato＠ドラゴンゲートを彷彿させるイケメンさん♪
たまり醤油ラーメン700円…なのですが
ビールセット1000円（しかも黒ラベル中瓶）という夢セットがあったので
迷わずそれに！(笑)
ちなみに、麺は今のところ全てOK。
いろいろな麺でセット可♪
なんて太っ腹なんだ！
黒ラベル、旨いねー。
で、メニューの１番目でイチオシかな？
という（看板もそうだしね）
たまり醤油ラーメン（無化調）です。
甘めのスープ。
煮干しラーメンっぽい、丸い細麺。
なかなかいいですよー。
近所に美味しいお店が出来て嬉しい♪
相方のオーダーした担々麺もかなり秀逸でした。
色々種類があるので、また試してみたいと思います。
★８月その５
新宿で映画の前にラーメンを、検索したらなかなかな雰囲気のお店を発見。
焼きあご塩らー麺 たかはし＠新宿
西武新宿駅の傍です。
店構えしぶーい。
赤羽の高はしも美味しいし、たかはしって名前のお店は結構評判いいところが多いですね。
推奨の食べ方にならってみました。
焼きあご塩らー麺 800円。
ルックスもいい。
結構加水率の高そうな麺なのですが、見た目よりしっかりした食感です。
出汁が効いてますわー。
上品なお味。
相方がオーダーした冷やしには、お出汁氷（ゆず入り）が！
冷えて薄まらない、溶けて柑橘系のかほり…といいアイデアだなあと思いました。
でも、エビス小瓶600円は高い。I
中瓶なら分かるけど。
なので、オーダーしないで食べ終わってから
HUBでぺールエールを飲みましたとさ。(笑)
★８月その６
いつもの～、英＠経堂で冷やしらーめん。
安定の冷やし♪
★８月その７
いつものつけそば九六＠和泉多摩川
つけそば大780円＋玉ねぎ50円。
やはり、いつ食べても安定感と安心感がありますわ。
私の一番お気に入り。
４周年を迎え、益々繁盛してます。
夏は限定で、まぜそばもやってるみたいなんだけど
定番が好きなのよねー。
８月は、いつもより少し攻めてみました。
９月はいまのところ、あんまり攻めてないから頑張らなくちゃ。