研修を終えて
ラーメン食べたいなあと思いながら、家にいる相方に
「帰るよメール」をしたら
「ラーメンとか行く？」
という選択肢も。
普段バイクで移動する相方なので、雨の日にラーメンと言うとは。
ということで、豚骨でとても愛する「英」にお邪魔します。
ラーメンデータベース豚骨部門、現在全国１５位です。
以前に、豚骨部門全国２位の田中商店（足立区）に行きました。
おいしいけど、英のがおいしいなあ。近いし。
そう思った記憶があったのですが。
まずは、ビールとおつまみセット。
おつまみセットは、トッピングが大集合。
角煮がトロトロでうまかったなあ。
キャベツの甘みと、マー油の相性もバツグン。
さて、ビールでほぐれたことだしラーメンを。
いつもはあっさりにするのですが、寒かったし
「らーめん こってり かため キャベツトッピング」をオーダー。
あと、とにかくおなかすいてたんで
めんたいごはん（小）
盛りがかわいい♪
コメがウマイ。甘いお米です。
久々の「英」
やはり麺のプリプリ感が絶妙。
いつもはバリかたにしてるけど、かためもなかなかいいかんじでした。
こってりのスープは、ポタージュのようにまろやか。
でも、不思議ととがったしょっぱさがないのがいいのです。
ココはいつ来ても、あまりスープにブレもないし。
やっぱ好き。
お腹いっぱいで帰って、うづを抱きながら即オチの私でした。
気圧とおいしいラーメンのせいだな。