最後の晩餐@カサノバ | MARU Mode@Singapore

最後の晩餐@カサノバ

沖縄最後の晩餐は、大好きなイタリアンカサノバ

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いつもオーナーシェフの潤くんのご飯と、
琉球料理美栄の沖縄料理が食べたくて沖縄に行くので、
ついつい本島ばかりになってしまいます。

今回のブログにはアップしませんでしたが、
美栄は初日のランチで訪問しています♪

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特段沖縄っぽいイタリアンなお店ではないので、
本当だったら東京で食べたいのですが、潤くんが沖縄に移住しちゃったので、
そこまで追いかけて行ってマス。

何食べても美味しいので、大体前菜は盛り合わせでお任せ☆
パスタはボロネーゼラブラブ!が私のお気に入りです。

夜お酒でも飲みながらゆっくり~だとまた違ったものをオーダーしますが、
ランチでパスタメインで!となると、ついついオーダーしてしまうボロネーゼ。
いつもあるとは限らないので、沖縄行きが決まると真っ先にリクエストしておきます。

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冷凍して空輸とかしてくれないかな~と考えたり、
レシピを聞いたりしてみるのですが、
まぁ同じようには作れないんですよね。

その事を話すと、”そんなに簡単に同じ味出されちゃ、プロは困りますよ。”とのお返事。
そりゃそうーだよね。

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最近、満席の事が多いとのことなので、
行かれる方は事前にご予約される事をオススメしますワイン

食後はバタバタとタクシーで那覇空港に向かい、
なんとか出発30分前には到着。
自動チェックイン機にカードを通そうとすると、窓口で確認してください。との表示が。
ふとフライト一覧に目をやると、なんと私が思っている時間に東京行きの飛行機がない!!!

どうやら時間を勘違いしてたようで、良くみると・・・フライトまであと10分!!
慌ててカウンターのお姉さんを捕まえて事情を話し、
もうほんと、バッタバタで荷物も全て持ったまま乗り込んだのでした。

夫は帰りにDFSで買おうと思ってたティアドロップのサングラスも買えず、
未練を残したまま沖縄を後にしました。

また行くための口実ってことで(笑)

これにて、沖縄レポは終了で~す♪
珍しく完結!!