最後の晩餐@カサノバ
沖縄最後の晩餐は、大好きなイタリアンカサノバ。

いつもオーナーシェフの潤くんのご飯と、
琉球料理美栄の沖縄料理が食べたくて沖縄に行くので、
ついつい本島ばかりになってしまいます。
今回のブログにはアップしませんでしたが、
美栄は初日のランチで訪問しています♪

特段沖縄っぽいイタリアンなお店ではないので、
本当だったら東京で食べたいのですが、潤くんが沖縄に移住しちゃったので、
そこまで追いかけて行ってマス。
何食べても美味しいので、大体前菜は盛り合わせでお任せ☆
パスタはボロネーゼ
が私のお気に入りです。
夜お酒でも飲みながらゆっくり~だとまた違ったものをオーダーしますが、
ランチでパスタメインで!となると、ついついオーダーしてしまうボロネーゼ。
いつもあるとは限らないので、沖縄行きが決まると真っ先にリクエストしておきます。

冷凍して空輸とかしてくれないかな~と考えたり、
レシピを聞いたりしてみるのですが、
まぁ同じようには作れないんですよね。
その事を話すと、”そんなに簡単に同じ味出されちゃ、プロは困りますよ。”とのお返事。
そりゃそうーだよね。

最近、満席の事が多いとのことなので、
行かれる方は事前にご予約される事をオススメします
食後はバタバタとタクシーで那覇空港に向かい、
なんとか出発30分前には到着。
自動チェックイン機にカードを通そうとすると、窓口で確認してください。との表示が。
ふとフライト一覧に目をやると、なんと私が思っている時間に東京行きの飛行機がない!!!
どうやら時間を勘違いしてたようで、良くみると・・・フライトまであと10分!!
慌ててカウンターのお姉さんを捕まえて事情を話し、
もうほんと、バッタバタで荷物も全て持ったまま乗り込んだのでした。
夫は帰りにDFSで買おうと思ってたティアドロップのサングラスも買えず、
未練を残したまま沖縄を後にしました。
また行くための口実ってことで(笑)
これにて、沖縄レポは終了で~す♪
珍しく完結!!

いつもオーナーシェフの潤くんのご飯と、
琉球料理美栄の沖縄料理が食べたくて沖縄に行くので、
ついつい本島ばかりになってしまいます。
今回のブログにはアップしませんでしたが、
美栄は初日のランチで訪問しています♪

特段沖縄っぽいイタリアンなお店ではないので、
本当だったら東京で食べたいのですが、潤くんが沖縄に移住しちゃったので、
そこまで追いかけて行ってマス。
何食べても美味しいので、大体前菜は盛り合わせでお任せ☆
パスタはボロネーゼ
が私のお気に入りです。夜お酒でも飲みながらゆっくり~だとまた違ったものをオーダーしますが、
ランチでパスタメインで!となると、ついついオーダーしてしまうボロネーゼ。
いつもあるとは限らないので、沖縄行きが決まると真っ先にリクエストしておきます。

冷凍して空輸とかしてくれないかな~と考えたり、
レシピを聞いたりしてみるのですが、
まぁ同じようには作れないんですよね。
その事を話すと、”そんなに簡単に同じ味出されちゃ、プロは困りますよ。”とのお返事。
そりゃそうーだよね。

最近、満席の事が多いとのことなので、
行かれる方は事前にご予約される事をオススメします

食後はバタバタとタクシーで那覇空港に向かい、
なんとか出発30分前には到着。
自動チェックイン機にカードを通そうとすると、窓口で確認してください。との表示が。
ふとフライト一覧に目をやると、なんと私が思っている時間に東京行きの飛行機がない!!!
どうやら時間を勘違いしてたようで、良くみると・・・フライトまであと10分!!
慌ててカウンターのお姉さんを捕まえて事情を話し、
もうほんと、バッタバタで荷物も全て持ったまま乗り込んだのでした。
夫は帰りにDFSで買おうと思ってたティアドロップのサングラスも買えず、
未練を残したまま沖縄を後にしました。
また行くための口実ってことで(笑)
これにて、沖縄レポは終了で~す♪
珍しく完結!!