怖いハナシ。。。

最初にお断りをしておきますが、
今日のハナシは長いです！＆真面目です(笑)

昨夜のガイアの夜明け見ました

「食品の裏側」の著者、阿部司さんが食品添加物の実態を暴露。
驚きの連続でした・・・。



液体と粉で、コーヒーミルクや人工イクラが作れてしまう・・・。
ファストフードやスーパーなどでは、成形肉が使われている・・・。
(※成形肉というのは、柔らかみがなく単品では商品にならないような部位を、
軟化剤を使って軟らかくし、結束剤？でつなぎ合わせて作る肉のこと)

そんなこと、全く知らなかったので衝撃的でした




私は普段から、健康と口にいれるもの・肌に触れるものには気を遣っているので、
コンビニのお弁当やおにぎり、サンドウィッチなどは
非常事態しか口にしないし、ファストフードは1年に１度食べるかどうか程度。


コンビニの食べ物にはたくさんの食品添加物が入っているので、
真夏の炎天下の元に放置しても腐る事はないそう。


以前新聞で読んだ記事で怖いニュースが載っていた。

『一人暮らしのおじいさんが、誰にも看取られることなく自宅で亡くなっていた。
死後数週間経っていたにも関わらず、
遺体にはほとんど腐敗が見られなかった。
そのおじいさんの横には、同じく腐っていないコンビニのおにぎり・・・。
司法解剖の結果、おじいさんからは大量の保存料が検出された。
一人暮らしでコンビニのお弁当ばかり食べていた結果、大量の保存料が
体内に蓄積されてしまった。』
という記事でした。

それを見たとき、ゾッと鳥肌が

考え方を変えれば、亡くなっても腐敗しないだなんてイイジャン！
という意見もありそうですが、あきらかに人体に悪影響を与えている訳ですよね。
気持ち悪くなり、それからコンビニのご飯が食べられなくなりました。


そういえば、カラメル色素って何で出来ているか知っていますか？？
カラメル色素って何？という方は、
いろんなレトルト商品などの裏側を見てみてください。


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人の髪の毛。

しかも、最近日本人は染髪している人が多いので、
外国製だそうです
何人のだよ



あと外食すると気になるのが油。
私の友人で、昔フレンチのシェフだった方に教えてもらったのですが、
いわゆる一流レストランで使った油(揚げ物油など)は業者に回収されて、
次はファミリーレストランなどに持っていかれます。
そして、そこで使わなくなった油が最後にファストフードに配られるそう。

どおりで、マ○ク食べるとニキビが出来るわけだ

その方がコックさんだったのはもう何年も前の話なので、
もしかしたら今は事情が変わっているかもしれませんが、
そんな事実もあったそうです。

その元コックさん曰く、
「ほとんどの料理人は、誰もお客様の健康なんて考えちゃいないよ。
いかに美味しく、見栄え良く作れるかしか考えていない。
そんないちいち、お客様一人一人の健康なんて考えていたら、
商売にならない。」って・・・。



しかし、食品添加物を全て避けて、外食もせずに全て自炊なんて生活は、
無理ですよね。
でも情報として知っておいて、自分でチョイス出来る方が良いですよね♪

健康に気をつけて、１００歳超えるほど長生きしたい訳じゃないのですが、
これから医療費負担が増えていく日本で、
病気になる前に防ぐというのが一番賢い方法かと私は思っています。
病気になった時のためにと保険を多額にかけるの前に、
病気にならないような生活をしていく為にお金と意識を持っていく
事の方が大切じゃないかと思います。

また、私は将来子供を産みたいので、
自分達が不摂生な生活をしたことによって、産まれて来た子供になんらかの
影響が出てしまったら申し訳ないとも思うので・・・。


かなり真面目に語りすぎてしまいました
「知らない」ということは、怖いことですね！！