プチハネムーン 初めてのディナー

乾杯
































ジ・アッタテラスのプールサイドにあるレストラン、FINE DININGにて
夫婦になって初めてのディナー。

入籍祝いということで、ホテルからスパークリングのハーフボトルのサービスが♪
ありがとうございます！！
本当は、お部屋のテラスでゆっくり・・・といきたいところだったのですが、
ホテルに着いたのが18時半。1時間後にディナーの予約を入れていたので、
それはレストランでいただく事に。






















メニューは、通常のコースが3つと、ハーバルキュイジーヌという
ハーブをふんだんに使ってる野菜中心のコースとアラカルト。
私達は、プリモピアットが自由に3つ選択できて、セコンドピアットも好きなものが
選べるコースをチョイス。(コース名は忘れてしまいました)


























＊＊アミューズ＊＊

豚肉をパイ生地で巻いたようなものの中に、ソーセージが入ってます。
脂っこいものが好きでない私には、コレが1品目なのは重かった。






















＊＊プリモピアット1品目＊＊

キノコ風味のスープ＆フォアグラ。
スプーンの上に乗っているのはワインゼリー。これをスープに溶かしてから頂きます
これ絶品です！！






















＊＊パン＊＊

ここのパン、絶品
ホント、めちゃくちゃ美味しいです♪
私のお気に入りは抹茶？よもぎ？入りのパン。(お気に入りなのに覚えてないの。)
フワフワしてて、ほんのりあま～くてオイチ～
ダーリン、かなりの数食べてました！





















パンにつけるオリーブオイルは、ハイビスカス・ウコン・なにか。
の3種類。ウコンもハイビスカスも確かに独特の味がします。























＊＊プリモピアット2品目＊＊

鮮魚のカルパッチョ、3種盛り(3つ写ってませんね・・)
かつお・シャコ貝・秋刀魚のカルパッチョ。
途中で、こういうサッパリ系が入るといいですね！！






















＊＊プリモピアット3品目＊＊

栗とシーフードのリゾット・海ぶどう添え
これは、思ったよりお米がべちゃべちゃしていてイマイチでした。
そして、もう少し少量でもよかったな～。しかも海ぶどう食べられないし・・・























＊＊セコンドピアット＊＊

活オマール海老のなんとかスープ仕立て
たくさんの野菜とオマール海老が、ドーン！と使われている贅沢な一品。
仕上げにアメリケーヌソースをかけて出来上がり♪
アメリケーヌソース、死ぬほど好きです！！！！！！！！






















＊＊デザート＊＊

・左からコーヒーアイス　メレンゲ添え、
・オレンジのクレームブリュレ
・紅芋タルト(アレ?紅芋だったっけ？)
　





















以上、デザート含めると6品でかなりお腹いっぱいに。
食後、バーでもう一杯と思ったのですが、
お酒すらも飲めずにとっととお部屋へ
もう1品少ないコースでも良かったかな～。

食事は全体的に美味しかったです♪
サービスも、人と人のつながりを感じられるような温かなもので、
とても気持ち良く食事ができました。


食前にホテルのデジカメで写真を撮って頂いたものを、
レストランを出る際に1枚頂きました！！
良い思い出です