タケノコ堀

筍ご飯に焼きタケノコ、若竹煮とタケノコ団子！！

お味噌汁以外の全てにタケノコを使った料理を作ってみました。




何故かというと、実家に竹やぶがあり、
大量に掘ったので。

タケノコ堀なんて何年ぶりかしら？？
久しぶりに竹林の中に入り、竹の間を風が抜ける音を聞きながら、
強いタケノコにシャベルを入れる。

なかなかリフレッシュできて、気持ちよかった♪




これは自宅のベランダにて、皮を剥いだあと。
10本ちょっとですかね。

親戚とか友人に分けてしまいましたが、
元はこれの３倍の量は掘りました！

最近、タケノコ堀がちょっとしたブームだとか！？
「タケノコ堀、行きたい～♪」という友人が何人かいたので、
また今週末に行く予定！

タケノコ好きな方お友達、
良かったらいくらでも差し上げますよ～＾－＾/