秋ですね〜🍁
旬の物といえば、、、
さつまいも
秋刀魚
栗
梨
などなど、
食べ物が豊富にあるよねー。
ちなみに旬の食べ物を摂取すると身体にもいい効果があるー
栄養価も高くって、免疫力を高めたり、抵抗力をつけたりと、いいことづくし〜
こんな良いことづくしの旬のものも、
一度に沢山あると、処理に困るよね〜
(贅沢な悩み)
最近、娘の園でお芋掘り、ママ友からお裾分けでさつまいもが大量にある我が家
そして、今年は豊作だったようで、
一つ一つが、デカい
我が家の調理方法。
スライスポテト
天ぷら
かき揚げ
↑これは家族も食べる
↓私1人だと
ふかし芋
芋とチーズのマヨネーズ和え
芋きんとん
長期保存方法もいいのないかなー。
誰かの知恵を見つけに色んな方のblogを見せてもらおう
干し芋は、、、
楽天様に頼ろー