アメリカで片栗粉を求めて…

こんにちは。まるこです

渡米して2ヶ月ちょっと経ちました。

日本から持ってきた片栗粉がなくなったので

poteto starchを求めてスーパーをふらふら

でもなーい

そこで、代用になるものをググったところ

corn starchでもOKだそうで、

ただ、トロミをつける時に水でとかなくていいとか料理が冷めてもトロミが残るとか聞いたので

買ってきました。

そろそろ寒くなったのであんかけのおうどんを作って食べてみようと思います

トレジョには売ってなかったので

スプラウトにてゲットしました。