朝早く起きてお弁当作りがつら～～いまるまゆは、前日の夜にほぼほぼお弁当を完成させて寝るのが日課です(ﾉ∀`*)ｴﾍ
今回のブログはそんなお弁当を紹介しまーす！
①片栗粉をまぶした豚小間切れを色が変わるまで炒めます。
②スライスした玉ねぎを投入し少し炒めていきます。
③すりおろした生姜、料理酒、みりん、砂糖、醤油を混ぜたたれをザバーっと入れて炒めま～す！
お肉に片栗粉をまぶしてあるので、短時間でお肉にタレが絡んで、トロミもつきます。
④ここで、あらかじめ作っておいた茹で玉子を投入～w
煮玉子も一緒に作ります。
⑤玉子に少し色が付いたら、火を止めてタッパーに移し、あら熱がとれたら冷蔵庫で朝まで寝かせておきます。
……そして翌朝
ご飯をお弁当箱に入れ、冷蔵庫に寝かせてあったお肉を敷き詰めて、半分に切った玉子を乗せーの、冷凍の枝豆を散らしーの、プチトマトを乗せて完成～w
お弁当箱小さいから、玉子に占領されてるけど、気にしな～い(笑)
前日のちょっとした手間で、朝が楽チンですよ～♪
ちょっとした手間って言っても、チョー簡単ですが(笑)
タレを作るのもめんどくさーいって方は、市販のしょうが焼きのタレを使ってもオッケーでしょっ(´>ω∂`)☆
以上、まるまゆのお料理教室でした～(笑)
◆まるまゆのアプリ、ゲームたちです♪
『桃うさ電卓』(Android / iPhone)
→主婦におすすめ☆
『桃うさdeコイン』(Android)
子供向けのやさしいゲーム☆
『桃うさの日常』(LINEスタンプ)
桃うさが誕生するきっかけ☆
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⑤玉子に少し色が付いたら、火を止めてタッパーに移し、あら熱がとれたら冷蔵庫で朝まで寝かせておきます。
……そして翌朝
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