丸松スタイル

丸松スタイル

丸松青果のフルーツ情報、営業、広報等幅広くお伝えします。

あっという間に6月に入ってしまいました。
 
なんだか今年は自粛での外出が減ってしまったせいもあってか、
季節感が感じられないまま路地の紅さやかの出荷が始まってしまいました。
来週末あたりからは佐藤錦の出荷も始まりそうですね。
 
これからは休日無しでフルスロットルで対応していきますので宜しくお願い致します。
 
本日から県境を越える移動の自粛要請も解除されました。
 
それまでは自粛ムードのモヤモヤした気分の休日を数か月過ごして来た訳ですが、
特に何することもなく、家の庭にある小さなこんな池を眺めたり。
 

メダカ放したり、水の流れを作ったりと、色んな自然に近い環境などと思いながら
アチコチと手を加えていたところ、
今年も初のメダカの孵化が確認出来て、毎年の事ながらちょっと感動しておりました。
 
 
孵化した稚魚は、違う睡蓮鉢で手厚く保護されて成魚になるまで育て上げます。
 
 
これの繰り返し。
 
やっぱり外出もうしろめたいのでボーっとこの池を眺める時間が多くなって、
気づけばこの小さな池を巡って色んな小さな生き物が生活していることに気づきはじめました。

毎日水を飲み?に来る一匹のアシナガバチ。
 
こちらが危害加えなければ特に刺される心配もないので
ず~っと眺めているとせっせと巣まで水を運んでいるかのよう。
水分を補給し終わったら遥か遠くに一瞬で飛んで行ってしまって、
また数分後に戻って来ての同じ作業の繰り返し。
このアシナガバチも実は、害虫の幼虫などを食べてくれる益虫。
この小さな池の水分が必要とされているようです。
このアシナガバチのためにもこの環境は守っていきたいものです。

などと考えているとあっという間に時間が経ってしまいます。

 
 
我が家の庭には近くの飲食店やらスーパーの看板が設置されていまして、夜になるとライトアップされるため色んな羽虫が飛び交います。この小さな池を通じてその羽虫を主食にする雨蛙などが住める環境など作れないものかと半分本気で半分冗談で実は数年前より色々イメージトレーニングをしておりました。
 
そんな5月の最終日曜日。
 
さくらんぼが始まったらしばらくゆっくり見れなくなるなぁと朝イチの日課になっている池の様子を見に行ったら...
なんとびっくり!
近くに雨蛙の存在など見たことも無いし鳴き声すら聞いたこともないのに、
 
 
雨蛙がポツンと鎮座...
 
 
 
いつかは!と夢見た光景ではあるのですが、まさかのカエルの方から現れた。

 
 
驚きと感動です。
 
 
自分がイメージしていた生物の生活環境は間違えていなかったこと(たぶん)に驚き。
 
 
こらからの激務を応援してくれるかのような嬉しいアクシデント。
5月の最終日を気持ちよく終わることができました。
 
コロナ自粛ムードの中、家にいながら色々試行錯誤していたことが
実際結果となって表れるという、正に理想的な結果。
 
何気なくのんびり過ごしても、
前向きにこの時間を逆に利用しても過ぎる時間は一緒。
どうせなら前向きに後悔しない時間過ごしたいですね。
 
気持ち切り替えて、カエル🐸にも背中を押してもらっての今年の後半戦スタートです!(^^)!
 
 
 
 ※ 新規生産者も随時募集中です!
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              取扱い品目、出荷方法 ~ ご精算まで詳しくご説明いたします!
 
 
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こんにちは!

もうすぐ6月になり、12月まで目が回るような日々が続きますゲッソリ

が、なんとか乗り越えたいと思います!

 

そこで最近の果物の様子をご覧ください。

 

路地さくらんぼの品種は紅さやかですさくらんぼ

少しずつ色づき始め、6月上旬には出荷を迎えます。

 

 

見えずらいですが梅です。節田という品種です。

こちらは黄色く黄ばんでからの収穫になるので、7月の中下旬ごろでしょうか。

 

 

最後はハウス栽培をしているデラウェアですぶどう

写真が真っすぐにならなかったので首を曲げてご覧ください...

すいませんチーン

 

こちらは種をなくし、粒を大きくするためのジベレリン処理を2回行ったデラウェアです。

出荷は7月中旬くらいからですかねー

ジベレリン処理をこれから行う、路地のデラウェアよりも一回り成長しています。

 

これから気温も上がり暑い日続いてきますので熱中症には十分に気を付けて作業を行ってください。

 

ではまた

 

 

 

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新型コロナウイルスのほうも国民の自粛努力の甲斐もあっての
新規感染者減少が報じられるようになりました。
およそ二か月間の自粛だったでしょうか。
見えない恐怖、表現できない不安等、皆様も同じく辛い時間を耐えてきました。
が、まだゴールは見えておりません。気持ちを緩める事なく、
これからの日常を油断せずに過ごしていきたいと思います。
 

そんな中...
先日は人気の少ない山へ行ってのワラビ採りを楽しんできまして、
早速『ワラビの一本漬け』を作って一献。
 
やはり季節もの。美味しいですねぇ!(^^)!
 

自粛期間中は家に籠って趣味である自作ラーメンを久々に作ってみました。
今回は時間もたっぷりあったので、中華麺から自作してみました。
こんな感じで食べる予定の5日前くらいに製麺を行い、麺を寝かせてコシが出るのを待ちます。
 
 
そしてこんな感じでスープを取ります。
 
 
昔懐かしい鶏ガラベースの味が好みなので、鶏メインでスープを作りました。
これを継ぎ足してきた元だれに合わせて煮込んだチャーシューなど添えて完成。
 
 

自画自賛の一杯が出来上がりました(笑)

外出自粛期間だったので、出来上がりは家族で食べましたが、
いつもはご近所様や友人を家に招いてご賞味いただいたりしております。
 
 
弊社においては、ギフトの加温さくらんぼも終盤、これから本格的に路地さくらんぼシーズンを迎えます。
品質の良いさくらんぼを選りすぐりの生産者の方々より仕入れ、全国の皆様にお届けしますのでよろしくお願いいたします!
 
 
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さて、4/30に満開をむかえた主力品種の佐藤錦ですが、

GWの終わりとともに白い花もおおよそ散ったようです。

 

散った花びらのあとには、小指の爪ほどもない小さな

さくらんぼの実がついているのが見えてきました。

 

 

仕入スタッフが各担当地区をまわって状況を確認していますが、

全体的にまずまずの着果がみられるようです。

 

今年は暖冬で雪が残っていなかったので遅霜の被害がでるだろうと

警戒していたため、芽掻きをしなかった園地は着果過多になってしまって

いるところもあるようです。

(場所によっては霜害があったり、低温や強風で蜂が飛ばずに

 受粉がうまくいかなかった地区もあるようですが…)

 

しかしながら、園地や樹でもバラツキがあるようなので、

結果は毎年すべてが終わってからあーだったこーだったと…

 

 

 

で、中山町の西塔果樹農園さんでは今年も充分な着果が見られる

とのことで…

 

ん…?

 

 

やんばいなってだどれ…!

(めちゃ生ってるじゃん!)

 

↑ パッと見ただけで双子果がこんなに確認できます…

 

 

朝から疎抜き(おろぬき:間引き)作業に追われておりました。

 

 

 

一つの花叢(かそう:花の束、かたまり)に残す粒は2、3粒。

この感じだと2、30粒はついてそうですね…

 

 

午前いっぱい5、6人で手をかけてようやく2本をひとまわり。

 

 

双子果もかなり多く、何千個も落とした実の中にはかなり珍しい

3つ子ちゃんも!

 

基本的には商品価値のない奇形果なので摘んでしまいますが、

赤く熟した3つ子果も見てみたいものです。

 

 

ということで、昨年のような不作にはならないような気がするものの、

今夏の気象予測では、着色が進みにくい天候になるかもとのことで、

着果管理、着色管理の良し悪しが大きくでてしまいそうですので、

生産者の方々は早め早めの作業に気を付けているところです。

 

 

 

今週は通して雨模様。梅雨入りも間近に感じます。

村山市の大久保地区内の片隅には、雨に映えるアヤメが

キレイに咲き誇っていましたよ。

 

乾燥気味だった果樹にとっても恵みの雨となりそうです。

 

 

 

 

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5月10日は母の日ブーケ1でしたねニコニコ

みなさまは貰う方ですか?あげるほうですか?

 

私は両方の立場ですがルンルンルンルン

母へ『DVDCDプレーヤー』をプレゼントしました爆  笑

 

息子からは・・・

 

1日家事カード手紙

2021年1月1日まで何回でも使えるそうです!?

なんてすばらしい夢のカードでしょう!!爆  笑

では毎日お掃除でもお願いしますか・・・ニヤリキラキラ

 

最後に、休みの日に野菜の苗木を植えました。

大好きなズッキーニを初めて2本植えてみました。

かなり場所を取ってデカくなるとの噂ですが汗

こんな狭い畑で収穫できるのか汗

葉っぱが大きくなるのを見るのが、毎日の楽しみです爆  笑

 

事務係Uでしたニコニコ

 

 

 

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