30分で フォンダンショコラ♡

ズボラ バターなしフォンダンショコラ覚書

ココット直径8cm 1個分

チョコレート 65g
オリーブオイル 大さじ1.5
小麦粉 大さじ2～1.5 ←卵により微調整
きび砂糖 大さじ2
卵 Lサイズ1個
ラム酒 少々

果物 好きな物適量


本当はやを入れたかったけど

前夜母さんがパクパクと食べてしまい～ヴァレンタインではなし

卵ときび砂糖を泡立て器で混ぜて、

小麦粉を振るいながら入れゴムベラで混ぜ混ぜ

今回はこちらを使用ビター好きな我が家

チョコレートはビニール袋に入れ叩き砕き
耐熱皿にチョコレートを入れ、その上からオリーブオイルを

レンジで加熱 ぷくぷくしてきたら

1分おきに中を見てちびちび加熱しました

合わせておいた卵きび砂糖小麦粉のボールに

レンチンしたオリーブオイルを入れ

ラム酒で香り付け

カットした果物を入れ切るように混ぜココット皿に

かなりチョコ比率高くどろどろな生地なので

クネクネしているゴムスプーンだと入れやすいです

オーブン190度余熱ありで10分～15分
表明がぷつぷつ気泡が見えてきたら直ぐ出し

いただきます

真ん中とろり
バター不使用フォンダンショコラ 簡単なので是非

最近右のチョコよりもお気に入りが左の3種類セット

3種類全て旨しなんですが…

袋の裏を見ずに食べだした私

皆様 どの色の袋がどの味か分かりますか

私は1種類しか当たらず残念チン

後ほど正解を

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