こんばんは☺️
まるちゃんです。
旅行会社に勤めていました✈️
主人の転職で
小学生 ちびまる
最近3歳になったみにまる
洲本市に移住して約6ヶ月です。
今日は、淡路島グルメをお伝えします
ずっ〜と食べたかった♡日洋堂さんの
たまねぎケーキ
こちら、
洲本市物部（物部🏣郵便局前）にある
日洋堂さんの
たまねぎケーキです
ガイドブック⁈でみて一度食べて
みたかったのです！
どんな味のケーキ？！
淡路島たまねぎを2週間シロップに漬け込んで
コンフィーにされてるそうです。
中にメレンゲ菓子と無糖の生クリームが入っています！
想像以上に
とーっても美味しかったです
玉ねぎがとても甘い、
その中にサクッとしたメレンゲと
無糖の生クリームがとっても合ってる
無糖の生クリームなんて食べたことなかったです、でも、甘ったるくない甘い玉ねぎと美味しいメレンゲのハーモーニー
がすごい🤩
日曜日の14時半頃に行くと、
ショーケースには玉ねぎケーキはなく
ダメもとで、尋ねてみると、
一つだけなら用意してくださるとのこと
美味しそうなケーキがたくさん
お店のお庭。
このオブジェも気になる〜
ご馳走様でした♡
