まるまるファーム なすの育て方 前編🍆
こんにちは!都会のちいさな畑『まるまるファーム』です🍅
夏野菜の代表的なひとつであるナス!
煮びたしにしたり、あげたり蒸したりとさまざまな食べ方を楽しめますね。
本日は植え付け後のナスの育て方について紹介します!
ひと通りの植え付け手順の詳細は、こちらをみてみてください☆
ーーーーー【目次】ーーーーーーー
①植え付け→こちらご参考に!
②第一果はどうする?
③わき芽かき
④3本仕立て
⑤収穫
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さっそく、②第一果についてみていきましょう!
【②第一果】植え付け1週間後
第一果は実が小さいうちに、取ります!
人によってはお花になった状態でとる人もいます。
実でとるか、お花でとるかは好みですね~笑
いつもお世話になっている畑アドバイザーさんは花で取るみたい笑
取った実をさっそく食べてみました。
なすのステーキ!普通になすだった笑
【③わき芽かき】植え付け3週間後
②で取った第一果より下のわき芽はすべて切り取ります!
上に栄養を届けるためです。
第一果を取った次の週にわき芽かきの作業をしました。
すると、、、
「あれ、、?第一果どこや。。。?」
見当たりません😲
どうしよう。。。
どうやら見つけるコツがあるみたいです。
茎が三又になっているところのすぐ下にあるはずです!
捜してみてください。
第一果のすぐ上は三又になる傾向があるらしく、見失ったら
三又近辺を探してみましょう☆
【④3本仕立て】植え付け4週間後
なすは2本仕立てと3本仕立ての2種類があります。
ほとんどの人は3本仕立てにしますので、わたしたちも3本に乗っかります。
・3本仕立てにするためには、強靭な枝である以下の3本を選びます。
1,主枝
2,第一果のすぐ下のわき芽
3,第一果の2本下のわき芽 もしくは 第一果のすぐ上のわき芽
次に、選んだ枝に沿って支柱を挿します!
挿した支柱同士を麻ひもで結びます。
さいごに、支柱と枝を誘引していきます。
【⑤収穫】植え付け5週間後~
残念ながら、まだちゃんと収穫できていません。。。
わたしたちのナス育成中です。
【おわりに】
ナスの育て方(前編)いかがでしたでしょうか。
ナスの3本仕立ての枝の選び方が1番むずかしい。。
ポイントは3つ!
1,主枝
2,第一果のすぐ下のわき芽
3,第一果の2本下のわき芽 もしくは 第一果のすぐ上のわき芽
暑いですが、しっかり水分補給しながら畑ライフを楽しみましょう(⌒∇⌒)
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