まるまるファーム なすの育て方 前編🍆

 

 

こんにちは!都会のちいさな畑『まるまるファーム』です🍅

 

 

夏野菜の代表的なひとつであるナス!

煮びたしにしたり、あげたり蒸したりとさまざまな食べ方を楽しめますね。

 

 

本日は植え付け後のナスの育て方について紹介します!

ひと通りの植え付け手順の詳細は、こちらをみてみてください☆

 

 

ーーーーー【目次】ーーーーーーー

①植え付け→こちらご参考に!

②第一果はどうする?

③わき芽かき

④3本仕立て

⑤収穫

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さっそく、②第一果についてみていきましょう!

 

 

【②第一果】植え付け1週間後

 

第一果

 

第一果は実が小さいうちに、取ります!

人によってはお花になった状態でとる人もいます。

実でとるか、お花でとるかは好みですね~笑

いつもお世話になっている畑アドバイザーさんは花で取るみたい笑

 

取った実をさっそく食べてみました。

なすのステーキ!普通になすだった笑

 

 

【③わき芽かき植え付け3週間後

 

②で取った第一果より下のわき芽はすべて切り取ります!

上に栄養を届けるためです。

 

第一果を取った次の週にわき芽かきの作業をしました。

すると、、、

「あれ、、?第一果どこや。。。?」

見当たりません😲

どうしよう。。。

 

どうやら見つけるコツがあるみたいです。

茎が三又になっているところのすぐ下にあるはずです!
捜してみてください。
第一果のすぐ上は三又になる傾向があるらしく、見失ったら

三又近辺を探してみましょう☆

 

 

 

【④3本仕立て植え付け4週間後

3本仕立

 

なすは2本仕立てと3本仕立ての2種類があります。

ほとんどの人は3本仕立てにしますので、わたしたちも3本に乗っかります。

 

・3本仕立てにするためには、強靭な枝である以下の3本を選びます。

1,主枝

2,第一果のすぐ下のわき芽

3,第一果の2本下のわき芽 もしくは 第一果のすぐ上のわき芽 

 

次に、選んだ枝に沿って支柱を挿します!

挿した支柱同士を麻ひもで結びます。

さいごに、支柱と枝を誘引していきます。

 

 

【⑤収穫植え付け5週間後~

 

残念ながら、まだちゃんと収穫できていません。。。

わたしたちのナス育成中です。
 

 

【おわりに】

 

ナスの育て方(前編)いかがでしたでしょうか。
ナスの3本仕立ての枝の選び方が1番むずかしい。。

ポイントは3つ!

1,主枝

2,第一果のすぐ下のわき芽

3,第一果の2本下のわき芽 もしくは 第一果のすぐ上のわき芽

 

 

暑いですが、しっかり水分補給しながら畑ライフを楽しみましょう(⌒∇⌒)

 

 

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