きらきら★いちごマカロン

お休みだからマカロン焼いてみた。

いちご味のマカロンは見た目がかわいいよね。

湿度が高くて乾燥に手間取り、途中からドライヤーを投入したがうまくピエが立たなかったのが心残り。

ま、久しぶりだしいいとしよう。

上にはカラーシュガーをトッピング。

ほどよくきらきら★

ビターチョコレートガナッシュをサンドしたよ。

次回はきれいなピエに期待！