昨日。
旦那氏が田舎は墓参りに言ってくれ、沢山のお土産を携えて帰宅しました。
(お菓子とかジュースとかお酒とか)
その中でも、大量で「えっ」と焦ったのは
プチトマト🍅 🍅 🍅
しかも三袋もありました〜
田舎の叔母さんが持たせてくれたようで、大変嬉しい頂き物なんですが…
この量の3袋は消費に困る😅
(味噌も手作り何ですが、それが絶品✨)
ってなわけで、涼しい朝のうちから
チマチマとプチトマトの皮を向いてスープを拵えました🥣
はい…↑
吹きこぼれて、半分の量になったスープ(笑)
久々の琺瑯鍋は使い勝手が分からず、直ぐに煮えてしまいこんな事に…
小鍋でスープや味噌汁に丁度いい大きさなので、良く使ってたけど↓
最近、暑くて鍋の出番少なかったな…
トマトスープのお味は、酸味が少し気になるけど
息子が食べてたので大丈夫だろう🙆と思い
コレから毎朝トマトスープ作る事にしました(笑)
トマト沢山あるしね。
ついでに、茗荷も山のようにあるしね。
あと、ピーマンと人参もんね。
野菜たくさん、何に使おう〜
料理上手に(好きに)なりたい〜
では
余談。
朝ゆっくり起きて、少しお出かけ♡
テレビでやってた道の駅へ!
ゴー\(^o^)/