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米粉スイーツ普及で日本の農と食と流通、教育、シニア起業に革新を!と夢描いてらっしゃる、米粉シフォンケーキ「カフェらいさ〜」5周年のお祝いに行かせていただきました。 村上さんの想い、田舎で田んぼ大好き、自然大好き、お米ラブ、小麦アレルギーっ子(現在小麦は克服)持ちの私にとってはすべて共感以外なくて、お手伝いできただけでも光栄なんですが、なんと!のれん分け希望の方にはノウハウすべて教えてくれるんです。 退職後の道をなんとなく意識されてる方や、田舎にUIJターン考えてる方に特にオススメ✨ ちなみに村上さん、元銀行員で融資担当されてたので、事業計画はお手の物。しかも受け入れスタイルもとても柔軟に捉えてくださる。こんなソーシャル起業家の方がいらっしゃるなんて、ほんと心強いなあ〜! (この構想説明イラストをお手伝いしました。) #米粉 #米粉シフォンケーキ #カフェらいさ〜 #シニア起業 #定年退職 #米粉パン #田舎暮らし #農カフェ #でんでんむし #終わった人 #

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