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• こんばんは今日はこの三本木を研ぎ澄ましました片刃に研がれていたので両刃に茶色の持ち手...
• こんばんはー今日はこの４本を研ぎ澄ましました。黒い持ち手は 刀匠兼守の三徳なのですが刃先...
• こんにちは今日は雪の釧路市です積雪はたいしたことなく寒い１日になっています今日は結...
• こんばんは今日はこの二本小さい方はしなるので難しかったー〜猟の時に使うそうです特...
• 庖丁研ぎに欠かせないのが砥石天然砥石を見ていたら偶然見つけたのがコレ。もう天然砥石が採取...
• こんにちはー昨日は出刃庖丁を研ぎました大きな欠けがありますのでまずは荒砥で欠けをなく...
• こんばんは今日はかなり年季の入ったこの二本。牛刀はサンダで研がれて片刃になっていました...
• こんばんわ今日はこの一本を研ぎ澄ましましたステンレスモリブデン鋼はステンレス包丁の代名...
• 庖丁研ぎbefore after出刃と柳刃を研ぎました出刃は刃が真っ直ぐでは無く湾曲...
• 研ぎあがりました〜#包丁研ぎ #包丁研ぎ師 #丸甲金物 #北海道 #釧路市 #新橋...
• いつもありがとうございます今日はこの二本を研ぎ澄まします#包丁研ぎ #包丁研ぎ師...
• 昨日の４本の残り１本の出刃庖丁前の研ぎ跡を落すのに時間がかかりました。１ミリ以上落とした...
• ４本のうち洋包丁だけ研ぎ澄ましましたサビが深いのでピカピカにはなりませんでしたが、切れ...
• 2020年研ぎ初めこの４本と自宅の３本を研ぎ澄まします。#包丁研ぎ #包丁研ぎ師 ...
• 今日はこの二本を研ぎ澄ませました。日本海は研ぎに出されるお客様に貸し出し用。見たら結構...
• 今日はこの二本を研ぎ澄ましました出刃は薄手のタイプ、軽いので長時間使えそうです。三徳も刃...
• 今日はこの一本を研ぎ澄ましました宮文さんの三徳包丁初めて研ぎに出されたようですこれで...
• 和包丁はいつもこのように工業用タオルを巻いています和包丁は無垢の柄なので研粒が染み込...
• 今日は３本のうち二本研ぎ澄ましました。三本とも和包丁。ちょっと錆びていますが鋼はしっかりし...
• こんばんはー今日はこの三本７月に研いでリピートしてくれました嬉しいですとても大切に...

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