栗のミルクジャム

栗の渋皮煮の煮汁が余って

もう捨てるだけしかないのか

調べてみるといいレシピ見っけ

栗のミルクジャムにしよう

レシピの配合は少し変えた

牛乳500のところ

牛乳300と生クリーム200に変更

栗風味の練乳って感じ

今度パンにを作るときに

練り込んでみるか。