ロージーズカフェ
Rosies Cafe
川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 4F
レディースディの映画の後、娘とIN
「ダッチベイビー」が、ズラリ
一般的には、ダッチベイビーとは、
フライパンではなくダッチオーブンでじっくり焼き上げたドイツ風のパンケーキだそうです。
生地も「ジャーマン生地」と呼ばれる卵をふんだんに使用した特別な生地を使用。
生地はサクサク&ふわふわとしていて、まるでシュー皮のような味わい。
アメリカに移民したドイツ系の人たちが作っていたパンケーキがドイチュから訛ってダッチになったらしい。・・・ふむふむ
席を決めて、注文を考えてから、レジカウンターへGO。
娘 メロンソーダ
FOODからとSWEETSから、2種類頼んで、シェアしましょう
SWEETSが先に来てしまう
ROSIE'Sオリジナル (クリームチーズ&レモン&メープル) 700円
レギュラーでも、うっすいパンケーキだから、物足りない(お値段なりなり~~)
ダッチベイビー、カモン、カモンと言いたくなるのは、私だけ
お食事系は、プロシュートマッシュルーム パンケーキ 800円
お味は、想像通りの美味しさ、でも量が物足りない。