2月3日(金)のお昼から岐阜県笠松町松枝小学校にて味噌作り体験の講師をさせていただきました。
小学校に着くと、講師様駐車場と看板が建ててあり、迷うことなく車を停められました。校舎に入ると講師様へ校長室にお越しください。というような案内板がありまたまたわかりやすく校長室までたどり着きました。(^^)
その後打ち合わせをし材料を運んで頂き開始時間となりました。
委員長さんはじめとするスタッフの皆様、親切にしてくださりありがとうございました。
さて講義はと言うと、1月から緊張して伝えたい事をいくつも思いながら書き出し、当日を迎えました。緊張しながらもそれなりに出来上がった味噌の原型は、いい味噌になりそうな顔をしていました(^^)
来て頂いたPTAのお母さん方にとって今回の体験は有意義だったんでしょうか？(^_^;)
聞いて見ないとわかりません。
でも皆さん楽しそうに作ってくださいました。
マルコ醸造にお声がけいただきました教頭先生、委員長さん、ありがとうございました。
またわからないことがあれば分かるようにしたいと思います。
＊尚、写真の掲載については承諾いただいております。