我家で使う食材は、できるだけ安全・安心な物を買うように心がけています。
お野菜や果物も無農薬や減農薬を選んで買うようにしています。
でも、近所のスーパーには置いてないのが悩み。そのため、週末は遠くのお店まで買い出しに行きます。
代金は、通常スーパーで売られているものの1.5~2倍。物によっては3倍の場合も。なので、少しも無駄にできません。
毎日同じ食材でも、料理法を工夫して、いつも最後まで使い切るようにしています。
よく利用するお店が3件ほどあるのですが、自然食品の店 ファームは、チビ野菜(有機スプラウト)やお米、野菜をときどき購入します。
昨日まで、10周年感謝祭 大抽選会が開催されていたので私もチャレンジ。
すぐに役立つ、嬉しい商品が当たりました。
▽濃口醤油、卵、たかな漬 全部で1000円相当?
卵は以前も食べたことがありますが、黄身の色が濃くて弾力があって、卵かけご飯で生で食べると、とてもおいしいです。
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