我家で使う食材は、できるだけ安全・安心な物を買うように心がけています。


お野菜や果物も無農薬や減農薬を選んで買うようにしています。


でも、近所のスーパーには置いてないのが悩み。そのため、週末は遠くのお店まで買い出しに行きます。


代金は、通常スーパーで売られているものの1.5~2倍。物によっては3倍の場合も。なので、少しも無駄にできません。


毎日同じ食材でも、料理法を工夫して、いつも最後まで使い切るようにしています。




よく利用するお店が3件ほどあるのですが、自然食品の店 ファームは、チビ野菜(有機スプラウト)やお米、野菜をときどき購入します。


昨日まで、10周年感謝祭 大抽選会が開催されていたので私もチャレンジ。


すぐに役立つ、嬉しい商品が当たりました。




▽濃口醤油、卵、たかな漬 全部で1000円相当?




卵は以前も食べたことがありますが、黄身の色が濃くて弾力があって、卵かけご飯で生で食べると、とてもおいしいです。



自然食品の店 ファーム


◆店舗紹介◆
1F・自然食品の店ファーム
  (自然食品・日用雑貨・お惣菜・有機パン・おにぎり販売コーナー)
  ・有機JAS天然酵母「ファームのパン工房」
  ・かまどや(薪かまど炊きおにぎり専門店)

2F・自然食レストラン「キッチン・ふぁーむ」
   ランチ11:30~16:30(ラストオーダー15:30)
   

◆運営会社◆
株式会社サーパス
〒810-0023
福岡市中央区警固2丁目18-1
℡ 0120-444-571 (フリーダイヤル)
℡ 092-716-9200    


今日は義母の誕生会のため、お昼から東に向かっていました。 

途中、ランチ休憩をすることに。

せっかくランパス持っていても、ベジタリアンの相棒と一緒だと行くところが鍵られるのが悩みの種。

サンドイッチなら、なんとかなるかなと入ったお店がランパスP.93に掲載されているお店「サンデリカ」でした。

残念ながら、そのことに気付いたのが注文した後。でも、ベーコンと卵は食べられないから、結局ランパスは使えなかったな。



▽左側がポテトサラダ入り、右側がお店一番人気のアボガドペーストと生ハム入り。





▽コーンスープとグレープフルーツジュース




パンはフワフワ。シャキシャキのレタスがたっぷり。でも、味はフツーかな。

せっかく頼んだ生ハムも、体に良くないと相棒から取り上げられてしまったので、アボガドだけだと味があまり感じられなかったです。

店名】sandelica(サンデリカ)
【住所】福岡県福岡市中央区清川2-6-18 1F
【営業】[月~土]7:00~翌1:00(ランチ11:30~15:00) [日]7:00~18:00 ※要確認
【定休】第1月曜日(祝日の場合翌日) ※要確認

サンデリカでランチを食べたあとは、お決まりのコース。

箱崎のゆめタウンでお買い物をして、香椎参道のナンの木でコーヒータイム。

夕食はチャイナ梅の花を予定しているので、おやつはカロリー控え目にくず餅を注文しました。


黒蜜ときな粉がかかって甘いのですが、意外とサッパリ、コーヒーにも合いますよ。

できたら、もっと葛粉が入ってモチモチしていると嬉しいな。








週末の朝はどうしてもグダグダと時間を潰しがち。ちょっと自宅からは遠いのですが、散歩がてらお気に入りのパン屋さんまで歩いて行ってみました。


▽タンドルマンの玄関  城南学園通り沿いの茶山にあります。





▽パンの宝石箱やぁと言いたくなる。おいしいパンが所狭しと並んでいます。






▽生地がハード系のパンがオススメなのですが、たまには違ったのを食べようということで、こちらのパンをチョイスしてみました。どれも美味しいですよ。






タンドルマン



住所:福岡市城南区茶山4-14-15

℡:092-873-1745

最寄駅:金山(福岡県)駅[2]から徒歩約1分

営業時間:8:00~18:00

今朝のすがすがしい朝を迎えました。

実家の玄関前に植えた花の苗ですが、夏の長雨に耐えて満開を迎えています。

▽中心にジニア、手前にアメリカンブルー、左に皇帝ダリア、右にトレニア。奥に咲く赤い花は名前を忘  れてしまいました。


▽黄色のジニア





▽ピンクのジニア

▽南側の庭に植えたニチニチ草、ペチュニア、トレニア、松葉ボタン

▽トレニア






▽ニチニチソウ すっかりトレニアに負けてしまいました。

▽松葉ボタン 差し芽でどんどん増えました。夕方には花が閉じてしまいます。




リビングの窓を開けたら、ちょうど見える位置にあります。

自宅で療養中の父の心の慰めになればと思い、花壇作りに挑戦しましたが、今では私の心も慰めてくれます。


他にも、ヒマワリ、ハイビスカス、バラ、桔梗と色々な花が咲きました。