養素穀源パン

ブログ友達のぴぴんちょえるさん から、養素穀源を使った色々なお菓子が届きました♪

ご協力いただきありがとうございます☆

養素穀源パン

材料：
強力粉　250g
全粒粉　30g
上白糖　大さじ2
塩　小さじ1
ドライイースト　小さじ1
バター　15g
卵　1コ
ヨーグルト　150cc
牛乳　70cc

養素穀源　1袋（30g）
熱湯　適量（養素穀源が浸るくらい）

牛乳　少々

詳しいレシピはコチラ→　養素穀源パン

ぴぴんちょえるさんは、ホームベーカリーで食パンも作ってくださいました♪

養素穀源食パン

材料：
強力粉　125g
全粒粉強力粉　75g
ライ麦粉　20g
養素穀源　30g

バター18g
砂糖　19g
塩　4g
スキムミルク　7g
ドライイースト　小さじ３／４

水　100cc
牛乳　120cc

写真はコチラ　→　養素穀源食パン

さらに、テーブルロールも！

テーブルロールにすると、レーズンのように見えますが、これが雑穀です。

実際、試食してみましたが、パンと合わせても全然違和感がなくておいしかったです

時々、だんなさんが雑穀ご飯が苦手で・・・・というお話を聞きますが、これなら雑穀が苦手な方でも

大丈夫なのでは？と思います。

ぴぴんちょえるさんの雑穀お菓子、まだまだあるのでお楽しみに～。