マルキヤの ふっくら雑穀 15穀入り
厳選した15種類の穀物を調理しやすいようにアルファー化した雑穀食品です。これらの素材は古来より親しまれてきた穀類ですが、現代人に不足しがちな、食物繊維や鉄、カルシウムなどのミネラル類などの栄養素を含んでおります。
原材料名:ハトムギ、とうもろこし、大麦、黒米、黒豆、小豆、緑豆、黒胡麻、アマランサス、
あわ、きび、ひえ、そば、緑大豆、クコの実
ふっくら雑穀はここが違う!
①アルファー化してあるから、ふっくらもちもち
雑穀をアルファー化(高温、高圧で蒸す)することにより、固かったりパサパサしたりすることもなく、白米だけで食べるよりもふっくら、もちもちとした食感になります。白米を食べるよりおいしい!と評判の一品です。
②豊富な栄養素
白米と比べると、カリウム、カルシウム、マグネシウムなど数倍から数十倍の栄養があります。足りない栄養素を手軽に補うことが出来ます。おむすびにして冷凍しておいて、時間のない朝に食べたりお弁当に入れると、おかずが少なくてもバランスが取れて安心ですね。忙しい人やお子さんにもおすすめです。
③調理が簡単
使い方は簡単。3合のお米に対して、1袋(35g)を加え、普段と同じように炊飯器で炊くだけです。洗ったり蒸したりする必要もありません。少しお水を多めに入れるのが、おいしく食べるコツです。他にも、スープや雑炊、味噌汁に加えて煮て頂いてもおいしくお召し上がり頂けます。
④食べ応えのあるおいしさ
豆類が多く入っているので、食べ応え十分!見た目も鮮やかで、食べた!という満足感が得られます。
お赤飯のようにごま塩をふって食べたり、チャーハンや雑炊にしたり、カレーをかけたり、食べ方は無限大です。スープやお味噌汁に入れるのもおすすめです。