とあるお店でランチでも…と向かった所、お休みっぽく…
そこで急遽、こちらへ行って見ましたっ
東部幹線沿いの昭和ドライバーカレッジ隣りのセーブオン跡地に
先月あたりオープンしたラーメン屋さん「喜多見家」
東部幹線走っていて窓の大きなラーメン屋さんだな~と思っていましたが、
本当に大きいです。
入店前にちょうど出るお客さんがいて、
店員さんが窓抑えてご挨拶してた。びっくり。
そんでもって入店したらドアの真横に券売機が。
これは店員さんいないと真横すぎてわかりにくい位置ですな~
ざっと券売機メニューを見て、普通のラーメンと餃子にしました。
お値段は700円台~900円台。ちょっと高め。
テーブル周りには調味料がた~くさんっ
辛味噌、刻みしょうが、ニンニク、ゴマ、ラー油…なんかもっとあった気がする。
普通にしょう油、酢なども、もちろんありました。
店員さんがラーメン運んでくるまえに刻みたまねぎ持って来ましたよ???
何やら壁に貼ってあるのを見ると…こちらのラーメンにはたまねぎが合うそうです。
テーブルにてラーメンの麺の固さ、味の濃さ、脂の量を聞かれます。
実はコレ苦手。希望があれば言う感じで良いのに……
初めての店でこれ聞かれても…味知らんし、麺がどんなのかも知らんし…というわけで……。
味だけ濃い目にして、あとは普通のラーメン(たしか720円くらい)
麺が極太っっっ!
こういう麺だって知ってたら…柔らかめにしたいかも……もう遅いが。
最初に麺とスープを…普通に美味しい~
しかし極太っっっ、そんでもって異様に短い麺でした。食べやすいような食べにくいような。。。
たまねぎドッサリ入れてみた。うまいっっっトッピングのほうれん草も美味しいっ
しかし極太っ、そんでもって短っっっ、こればっかり(笑)
それだけ特徴的なんです、極太で短い麺が。
餃子400円
酢こしょうでいただきまーす
小龍包よろしく肉汁が飛び出てきてびっくりした(笑)
テーブルと箱ティッシュに飛んだ…すまん。
皮がパリッパリでおいしい
麺、こんなに太くないとダメだったかね?
横浜家系ラーメン 喜多見家
福島県郡山市芳賀一丁目34-2
024-954-7330