最近はほんとーに、いろんなところで見るようになりました、
糖質制限レシピ。
糖尿病の食事療法として、カロリー制限ではなく糖質制限を・・と始まったのだと思いますが、
今は、普通にダイエットとして浸透しているようです。
実は、私も、
かれこれ、１２，３年前に、
とある知人から、糖質がとにかくよくない・・と聞かされ、
ゆるーい糖質制限を、ときどきやっています。
※痩せると言う効果は・・あまりない。これ以上太らない的な？？？
もともと、粉ものにはまったく執着がなく・・・だからやりやすかった？のかも。
で、そんなこともあり、
糖質制限のレシピで、
それも、楽しく前向きに作って食べられる料理を提案したいな、
と思うようになりました。
おりしも、
よくお仕事でアシスタントとして支えてくれる若きふたりと、
料理ユニットを立ち上げたところだったので、
そのユニットでやってみよう！ということになりました。
先月からＦＢページで、
連投しています！
料理ユニット ＬＵＣＹ の糖質制限レシピ♪
ル―シ―はあのスヌーピーのル―シ―。
ル―シ―的な3人の集まりで・・・私だけかな。
http://www.facebook.com/lucy.cooking
フェイスブック上で始めたのは、
ちょっと新しいスタイルで～と思ったのと、
なによりも、長いレシピはご紹介できない！
つまりは、簡単な３ステップくらいで出来る料理で、
おいしい糖質制限になれば・・と思ったのです。
ほんとに、超簡単で、
5分、１０分のレシピばかりです。
↑こちらは、緑のグラタン。
糖質制限していない・・・という方にもお役に立つレシピが多いかな、
と思います。
よかったら、ぜひ、覘いてみてください♪
＃＃＃＃
★恵比寿三越さんでイベントやります♪
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９月２２日 （土）
１ ： 午後２時～
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★糖質制限レシピ
http://www.facebook.com/lucy.cooking