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ヤマキ
イベント名：NETLIVE
企 業 名：ヤマキ
商 品 名：博多もつ鍋スープ
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ここのところ、寒い日が続きますね！
身体をあっためる食事がしたくって
NETLIVE２００９で頂きました、ヤマキさんの『博多もつ鍋スープ（しょうゆ味）』 で
ぬっくぬっく♪な鍋を作りました。
もちろん、もつ鍋！！！
火にかける前です（笑）
火にかけるとこんな感じです！
よくばって具をいっぱい入れすぎてスープが見えません（;´▽｀A``
サイトには
鰹と昆布の合わせだしをベースに、
本醸造しょう油とみりんを絶妙のバランスで合わせ、
あっさりとした中にもコクとうま味が広がる風味豊かなしょう油味のスープ。
と記載ありました。
ニンニクを隠し味に使っているって、パウチに書いてあったんですが
そんなに匂いは気にならなくって
ほんのり甘みのあるコク深いスープで美味しかった～♪
他の鍋も出来そうですよ！！！
あまり、こういったスープを普段使うことがないんですが、
こんなに簡単で美味しいのが出来るのなら今後買ってみようかなって思えるほどでした。
鍋の〆はおうどん！
キムチと生姜をのせました！
うまみのしっかり出たスープを吸い込んでこちらも激うまです。
強いて難をいえば、食べすぎちゃって困ることでしょうか(;^_^A
サンプル百貨店さん、ヤマキさん、有難うございました。