自家製なめたけをつくりました。
えのきたけを醤油とみりんで3分程度煮込むだけ♪
レシピ通りだと私にはちょっと甘めだったので
七味をたしていただきました。
ご飯にのせてもおいしいけど
私は大根との組合せが凄く気に入りました!
大根の千切りにのせるだけで
ドレッシングはいりません。
煮込みだれとキノコの旨味が大根にあう!
でも凄くさっぱりいただけます(o^o^o)
簡単だからまたやろう♪
ちなみにレシピはクックパッドで見つけましたよん。
えのきたけを醤油とみりんで3分程度煮込むだけ♪
レシピ通りだと私にはちょっと甘めだったので
七味をたしていただきました。
ご飯にのせてもおいしいけど
私は大根との組合せが凄く気に入りました!
大根の千切りにのせるだけで
ドレッシングはいりません。
煮込みだれとキノコの旨味が大根にあう!
でも凄くさっぱりいただけます(o^o^o)
簡単だからまたやろう♪
ちなみにレシピはクックパッドで見つけましたよん。
